Rosso Toscana IGT Tassinaia - Castello Del Terriccio 2021
Castello Del TerriccioFormato: 75 cl
35,56 €
Prezzo consigliato: 41,27 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Castello Del Terriccio |
Denominazione
|
Rosso Toscana IGT |
Vitigno
|
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50% |
Annata
|
2021 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note balsamiche |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, affinamento in legno |
Regione
|
Toscana |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
12-18 mesi |
Tipo di botte
|
Barrique di rovere |
 Colore |
Rosso rubino |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 5-7 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Rosso Toscana IGT Tassinaia di Castello Del Terriccio nasce nelle terre generose della Toscana, una delle regioni vitivinicole più rinomate d’Italia, dove il clima mediterraneo e i terreni ricchi di minerali favoriscono la coltivazione di uve di eccellente qualità. Questo vino, ottenuto principalmente da vitigni autoctoni come il Sangiovese, si distingue per la sua struttura elegante e complessa.
Il Tassinaia affina in botti di legno per un periodo che conferisce al vino una raffinata complessità aromatica, fatta di sentori fruttati di ciliegia e prugna, intrecciati a note speziate e leggermente balsamiche. Al palato si presenta armonico e avvolgente, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente.
Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Rosso Toscana IGT Tassinaia rappresenta un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità nel cuore della Toscana.
Il Tassinaia affina in botti di legno per un periodo che conferisce al vino una raffinata complessità aromatica, fatta di sentori fruttati di ciliegia e prugna, intrecciati a note speziate e leggermente balsamiche. Al palato si presenta armonico e avvolgente, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente.
Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Rosso Toscana IGT Tassinaia rappresenta un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità nel cuore della Toscana.
La cantina
Castello del Terriccio – Cantina in Toscana
Scopri la storia e i vini della cantina Castello del Terriccio.
Azienda vinicola della Maremma toscana, nota per vini in stile “Super Tuscan” come Lupicaia e per la produzione di vini rossi, bianchi e olio d'oliva.
Regione:
Toscana
Paese:
Italia
Vitigni:
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot
Tenuta estesa su circa 1.500 ettari con 65 ettari destinati a vigneto e 40 a uliveto
Vigneti rivolti verso il mare della Maremma, su suoli calcareo-sabbiosi
Flagship: Lupicaia (prima vendemmia 1993), vino iconico della tenuta
Produzione annua dichiarata di circa 200.000–250.000 bottiglie
Presenza di ristorante e attività di visita/degustazione presso la tenuta
Storia della cantina
Il luogo conserva tracce di viticoltura sin dall'epoca etrusca; il nome deriva dai ruderi di un castello medievale presenti sulla collina più alta della tenuta. Nel XX secolo la proprietà venne trasformata in grande azienda agricola e, a partire dagli anni ’70/’80, con la guida di Gian Annibale Rossi di Medelana l'azienda si è specializzata nella produzione di vini di alta qualità, ottenendo fama internazionale. L'attuale conduzione è passata alla generazione successiva, che continua l'attività agricola e vitivinicola mantenendo il legame con la storia della tenuta.
Filosofia produttiva
Approccio orientato all'integrazione con l'ambiente: tutela della biodiversità, scelta di varietà internazionali adatte al territorio, riduzione controllata delle rese per concentrare qualità delle uve e vinificazione rispettosa delle caratteristiche del frutto con affinamenti selezionati in legno e acciaio.
Territorio e vigneti
La tenuta si estende lungo la fascia costiera della Maremma nei pressi di Bolgheri (provincia di Pisa), con suoli calcareo-sabbiosi ricchi di scheletro e una forte influenza dei venti marini; il paesaggio alterna vigneti, macchia mediterranea, boschi e uliveti con vista sul Tirreno.
Premi e riconoscimenti
La tenuta e i suoi vini hanno ricevuto riconoscimenti nazionali e internazionali; in particolare il vino Lupicaia è stato ripetutamente premiato (tra cui riconoscimenti Tre Bicchieri per molte annate).
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