Còlpetrone

Rosso Umbria IGT Saccr - Còlpetrone 2018

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Formato: 75 cl

-13%


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Informazioni tecniche
Produttore Còlpetrone
Denominazione Umbria IGT
Vitigno Sangiovese
Annata 2018
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio
Regione Umbria
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Pronto
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Il Saccr è un vino che nasce dall’unione delle uve autoctone cultivate a Montefalco con uve internazionali. Il suo profilo gustativo vuole richiamare lo stile dei vini locali prodotti tradizionalmente nel territorio, con una morbidezza evidente ma non sovrabbondante e una beva piacevole e fresca.


La cantina

Còlpetrone – Cantina in Umbria

Scopri la storia e i vini della cantina Còlpetrone.

Azienda vitivinicola del gruppo Tenute del Cerro con sede a Marcellano (Gualdo Cattaneo, PG), nota soprattutto per la produzione di Sagrantino di Montefalco DOCG e Montefalco Rosso.
Regione: Umbria
Paese: Italia
Fondazione: 1995
Vitigni: Sagrantino, Sangiovese, Merlot, Grechetto
Facente parte del gruppo Tenute del Cerro. Riconosciuta per la produzione di Sagrantino di Montefalco in diverse espressioni. Sede a Marcellano, frazione di Gualdo Cattaneo con attività di visite e degustazioni in cantina. Vigneti estesi su ampia superficie. Gamma che include Montefalco Rosso DOC e un Grechetto bianco oltre ai Sagrantino DOCG.
Storia della cantina
Còlpetrone è inserita nel progetto Tenute del Cerro ed è descritta dalle fonti come una realtà sviluppata dalla fine del XX secolo. Le prime vinificazioni avvenivano nell’antico casolare denominato “Còlpetrone vecchia”; la cantina moderna, integrata nel pendio per controllare temperatura e umidità, è stata inaugurata successivamente. Diverse schede commerciali e istituzionali riportano 1995 come anno di avvio della cantina nella forma attuale.
Filosofia produttiva
La cantina punta sulla selezione del vigneto e sulla valorizzazione del Sagrantino autoctono, perseguendo standard qualitativi elevati e un’organizzazione produttiva che integra tecnologie moderne con attenzione al territorio.
Territorio e vigneti
Vigneti situati nelle colline tra Gualdo Cattaneo e Montefalco. Il territorio è tipico per la produzione del Sagrantino di Montefalco, con esposizioni favorevoli e suoli che favoriscono la maturazione delle uve.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata