Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Planteray | |
| Rum bianco | |
| Fresco, leggero, note di canna da zucchero | |
| Melassa, acqua, lieviti | |
| 100 cl | |
| 41.2% | |
| Breve, 1-2 anni | |
| Distillazione continua | |
| Filtrazione a freddo | |
| Trasparente | |
| Cocktail, miscelazione |
Al palato mostra una progressione lineare, con ritorni agrumati e una tenue sapidità che sostiene la bevuta senza appesantirla; il calore è moderato e ben integrato. Si presta molto bene a classici come mojito e daiquiri, ma è efficace anche in long drink più moderni o servito fresco con ghiaccio. A tavola trova naturalmente spazio accanto a piatti di pesce leggeri, ceviche o preparazioni a base di frutta tropicale, dove la sua pulizia aromatica aiuta ad armonizzare il piatto senza coprirlo.
Planteray
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Planteray.
Distillazione
Varie: Planteray imbottiglia e assembla rums distillati in diverse strutture; i metodi includono sia pot still (alambicchi a ripetizione/doppia retorta per certe uscite) sia column still, a seconda della distilleria d'origine.
Invecchiamento
Doppia maturazione: invecchiamento iniziale nel luogo d'origine (clima tropicale, spesso in ex‑bourbon) seguito da un periodo di affinamento/finishing in Francia in botti Ferrand (ex‑Cognac) o in altri cask selezionati (es. Pedro Ximénez, finish particolari).