Aldea

Rum Aldea Caramelo - 70cl

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Formato: 70 cl

-20%


Prezzo consigliato: 26,97 €
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Informazioni tecniche
Produttore Aldea
Tipologia Rum
Profilo aromatico Dolce, caramello, vaniglia, note di legno
Ingredienti Melassa, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 20.0%
Nazione Spagna
Tipo di botte Botte di rovere
Invecchiamento Invecchiato in botti di rovere
Metodo di distillazione Distillazione continua o pot still
Colore Ambrato
Consumazione Liscio, con ghiaccio, cocktail
Il Rum Aldea Caramelo è una straordinaria espressione della maestria degli artigiani distillatori delle Isole Canarie. Questa bottiglia cattura l'essenza pura di una rumoreria tradizionale spagnola, combinata con un tocco dolce e seducente di caramello.

Prodotto utilizzando melassa di canna da zucchero coltivata localmente, il rum subisce un processo di distillazione accurato e viene poi invecchiato seguendo metodi artigianali che conferiscono al liquido una complessità notevole. Il vero segreto di questo rum si svela con l'aggiunta di aromi naturali di caramello, che vengono infusi con maestria per offrire un equilibrio perfetto tra la robustezza del rum e la dolcezza invitante del caramello.

Al palato, il Rum Aldea Caramelo dispiega un bouquet ricco di note di toffee, vaniglia e una leggera traccia di rovere, avvolto dalla dolcezza morbida e vellutata del caramello che persiste lungamente nel finale. La sua texture morbida e quasi cremosa rende questo rum eccezionalmente piacevole da sorseggiare da solo, su ghiaccio, o come sofisticata base per cocktail innovativi.

La gradazione alcolica di 70cl assicura che ogni sorso sia pieno di sapore senza essere sovrastante, rendendo il Rum Aldea Caramelo una scelta superba per gli amanti del rum che cercano qualcosa di unicamente delizioso e appagante. La bottiglia dal design elegante e raffinato ne fa anche un regalo eccezionale per ogni occasione speciale.

Gustate il lusso di una tradizione che si rinnova, con un sorso di Rum Aldea Caramelo.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere a Tulipano

Servire a:

20-24°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

-
-
Distilleria

Destilerías Aldea

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Destilerías Aldea.

Produttore di rum delle Isole Canarie con radici familiari, noto per la produzione diretta da succo di canna (guarapo) e per una gamma che include rum invecchiati e rum aromatizzati come ron miel e caramello.
rum da succo di canna (guarapo) rum invecchiato rum aromatizzato (caramello, miele) rum delle Canarie
Paese Spagna
Regione Isole Canarie
Fondazione 1936

Distillazione

Distillazione diretta dal succo di canna (guarapo) in colonne storiche (Egrott) e in una colonna moderna costruita replicando l'originale; riscaldamento tradizionale a legna e supervisione del maestro di distillazione.

Invecchiamento

Maturazione in cantina in casks con differenti origine e tostature per periodi che vanno da alcuni mesi fino a 30 anni; i master tastano periodicamente le botti per decidere imbottigliamento e assemblaggi; ruolo del microclima costiero nella maturazione.

Materie prime

succo di canna (guarapo) miele (per rum al miele) caramello/aromatizzante (per rum caramello)

Prodotti rappresentativi

Rum Aldea Caramelo - 70cl Rum Aldea Miel (Ron Miel) - 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata