Rum Invecchiato 20 Years 70cl - Astucciato - Autentico Nativo
Autentico NativoRum · 70 cl · 40.0% vol · Note di vaniglia, caramello, spezie, legno
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Autentico Nativo | |
| Rum | |
| Note di vaniglia, caramello, spezie, legno | |
| Melassa, acqua, lieviti | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Botti di rovere | |
| 20 anni | |
| Distillazione continua o pot still | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra scuro | |
| Puro, con ghiaccio o cocktail |
Al palato conferma una tessitura rotonda, con calore elegante e una persistenza che non stanca; il sorso è morbido ma non piatto, con una buona corrispondenza tra olfatto e gusto e una chiusura sapida che invita a un secondo assaggio. Si beve volentieri liscio o con un grande cubo di ghiaccio per aprire i profili aromatici; si abbina bene a cioccolato fondente, formaggi stagionati o a momenti di meditazione serale. La confezione da 70 cl valorizza la presenza di casa Autentico Nativo senza artifici.
Autentico Nativo
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Distillazione
Principalmente distillazione continua (column/continuous still); per alcune espressioni il produttore indica l'uso di copper column-stills.
Invecchiamento
Maturazione in botti ex-bourbon di quercia americana; alcune espressioni prevedono blend di diversi anni e finish in botti ex-Cognac o ex-Sherry per certe selezioni (es. XO).