Rum Mauritius 2013 Terravera Collection 70cl - Planteray
PlanterayFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Planteray | |
| Rum | |
| Note di vaniglia, caramello, spezie e frutta tropicale | |
| Melassa di canna da zucchero | |
| 70 cl | |
| 46.5% | |
| Botti di rovere | |
| Invecchiato dal 2013, circa 10 anni | |
| Distillazione in alambicco continuo o pot still | |
| Ambra scuro | |
| Liscio, con ghiaccio o in cocktail tropicali |
In bocca si rivela rotondo e avvolgente, con calore controllato e una tessitura morbida che sostiene il finale persistente. La sapidità e una discreta freschezza mantengono il tutto equilibrato, rendendolo adatto sia alla degustazione lenta sia a qualche cocktail di carattere. Si apprezza da solo, con un cubetto di ghiaccio o in abbinamento a cioccolato fondente e dolci caramellati; ideale per chi cerca un rum complesso ma felicemente accessibile.
Planteray
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Distillazione
Varie: Planteray imbottiglia e assembla rums distillati in diverse strutture; i metodi includono sia pot still (alambicchi a ripetizione/doppia retorta per certe uscite) sia column still, a seconda della distilleria d'origine.
Invecchiamento
Doppia maturazione: invecchiamento iniziale nel luogo d'origine (clima tropicale, spesso in ex‑bourbon) seguito da un periodo di affinamento/finishing in Francia in botti Ferrand (ex‑Cognac) o in altri cask selezionati (es. Pedro Ximénez, finish particolari).