Rum Métis 70cl - Savanna
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Savanna | |
| Rum | |
| Note di vaniglia, caramello, spezie dolci | |
| Melassa di canna da zucchero, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Botti di rovere americano | |
| Minimo 3 anni | |
| Colonna continua | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra | |
| Liscio, con ghiaccio o cocktail |
Affinato con cura, il Rum Métis presenta un equilibrio raffinato tra freschezza erbacea e note più profonde di frutta tropicale matura, spezie dolci e sentori legnosi, frutto dell’invecchiamento controllato. La sua struttura morbida e il retrogusto persistente lo rendono perfetto anche come protagonista di cocktail di alta classe, oltre che piacevole da degustare liscio.
È ideale per accompagnare dessert a base di cioccolato fondente o piatti speziati, esaltando con eleganza la complessità gustativa di ogni abbinamento. Un distillato emblematico che racconta la passione e la tradizione di Savanna, simbolo di un territorio ricco di contrasti e fascino.
Savanna
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Savanna.
Distillazione
Uso combinato di colonne di rettifica (colonna principale C20), storica colonna in rame Savalle per lotti selezionati e alambicchi (pot still) per determinate espressioni; le fermentazioni possono essere brevi per alcuni bianchi agricoli o molto lunghe per i Grand Arôme.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di legno in chais tropicali locali; Savanna impiega differenti affinamenti, anche con uso di botti ex-distillati e tonnellerie di diverso tipo, e conserva alcune celle di invecchiamento prossime all'oceano che influenzano il profilo dei rhums vieux.