Arnaldo Caprai

Sagrantino di Montefalco Riserva 25° DOCG - MAGNUM - Arnaldo Caprai 2015

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Il Sagrantino di Montefalco 25° è un vino pluripremiato, punta di diamante di Cantina Caprai. La prima annata prodotta risale al 1993. In occasione dei festeggiamenti per il 25° anno della fondazione della cantina, nasce appunto questo vino prodotto da un vitigno 100% Sagrantino.

All'olfatto è sorprendentemente complesso e caratterizzato da abbinamenti pazzeschi. Gli aromi vanno dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao. Al palato è morbido e suadente. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino; un rosso rubino scuro e profondo con un lungo finale da assaporare.

A tavola si sposa perfettamente con la carne e in particolare con arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina. La versione Magnum di certo non lascerà nessun palato insoddisfatto.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Arnaldo Caprai
ANNATA
2015
NAZIONE
Italia
FORMATO
1.5L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14%
VITIGNO
Sagrantino 100% 
TEMP MIN
18 °C
DENOMINAZIONE
DOCG
TEMP MAX
20 °C
REGIONE
Umbria
ABBINAMENTO
Carne
ZONA DI PRODUZIONE
Montefalco


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura ampia

Scopri di più

Servire a:

18°-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 20 anni

Zona di Produzione

Umbria

Umbria


La Cantina: Arnaldo Caprai

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

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