Il Palagio

Rosso Message in a Bottle IGT - EDIZIONE LIMITATA - Il Palagio - Sting 2024

5.0
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Formato: 75 cl

-21%


Prezzo consigliato: 23,50 €
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Informazioni tecniche
Produttore Il Palagio
Denominazione IGT Toscana Rosso
Vitigno Sangiovese 70%, Syrah 15%, Merlot 15%
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in botti
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Immerso nelle colline toscane si trova il tenimento Il Palagio, di proprietà del celebre musicista Sting, dove viene prodotto il Sangiovese Message in a Bottle IGT. Questa edizione limitata racchiude l’essenza del terroir unico di questa regione, famosa per la produzione di vini di alta qualità.

Il Sangiovese Message in a Bottle IGT è un vino che parla al cuore, offrendo un bouquet di aromi intensi e seducenti. Al naso, si distinguono note di frutta matura come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie dolci e un leggero tocco di quercia, dovuto alla maturazione in barrique.

In bocca, la struttura è robusta ma elegante, con una piacevole acidità che bilancia la ricchezza del frutto. I tannini sono ben integrati e morbidi, rendendo questo vino piacevolmente armonico sul palato. La persistenza aromatica è notevole, lasciando un retrogusto che invita a un altro sorso.

L'annata di produzione viene selezionata con cura, garantendo che solo le uve di qualità superiore vengano utilizzate, per mantenere l'alto standard qualitativo che questa etichetta promette. Message in a Bottle è più di un riferimento culturale, è una testimonianza dell'impegno di Il Palagio per la sostenibilità e l'amore per la terra che li ospita.

Questo vino è ideale da servire con piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. La sua complessità e la sua eleganza lo rendono perfetto anche come vino da meditazione, per moments di puro piacere solitario o in buona compagnia. Una vera gemma per gli amatori del Sangiovese e per chi desidera scoprire un espressione unica di questo vitigno nel cuore della Toscana.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ampio

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Toscana

La cantina

Il Palagio – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Il Palagio.

Tenuta storica toscana, privata di Sting e Trudie Styler, che produce vini ed altri prodotti di azienda seguendo metodi organici.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese, Vermentino
Proprietà di Sting e Trudie Styler Produzione di vini etichettati con nomi legati al repertorio del proprietario Vigneti reimpiantati e gestione con metodi organici Produzione integrata: vino, olio extravergine d'oliva, miele e prodotti dell'orto Tenuta storica e villa del XVI secolo adibita anche a ospitalità ed eventi
Storia della cantina
Villa e tenuta agricola di origine storica, trasformata e restaurata nel tempo, oggi è la residenza privata di Sting e Trudie Styler. L'azienda riprende una lunga tradizione vitivinicola locale e, dopo il recupero della proprietà, sono stati reimpiantati vigneti per rilanciare la produzione di vini ed altri prodotti di tenuta.
Filosofia produttiva
Produzione radicata al territorio: vini ed eccellenze dell'orto aziendale realizzati con approccio artigianale e metodi organici, focalizzati su qualità delle materie prime e rispetto dei ritmi della terra.
Territorio e vigneti
Colline toscane nell'area del Chianti, a sud di Firenze: vigneti, oliveti e terreni agricoli che circondano la villa storica della tenuta.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata