I Tini

Sangiovese Rubicone IGT - I Tini 2024

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Formato: 75 cl

-30%


Prezzo consigliato: 10,86 €
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Informazioni tecniche
Produttore I Tini
Denominazione Rubicone IGT
Vitigno Sangiovese
Annata 2024
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie leggere
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Rubicone
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Il Sangiovese Rubicone IGT "I Tini" rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino rosso che unisce tradizione e qualità accessibile. Prodotto nella regione dell'Emilia-Romagna, notoriamente ricca di una variegata offerta vitivinicola, questo vino si distingue per il suo carattere forte ed elegante, tipico del vitigno Sangiovese.

Dalla gradazione alcolica moderata, il Sangiovese Rubicone IGT "I Tini" esibisce un colore rosso rubino brillante, che preannuncia la sua vivacità. Al naso, offre un bouquet intrigante, dove spiccano note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, arricchiti da sfumature speziate e un leggero sentore terroso, che aggiunge complessità all'esperienza olfattiva.

In bocca, la prima impressione è quella di un corpo medio, con tannini ben equilibrati e una freschezza che invita al sorso successivo. I sapori di frutta rossa si confermano, accompagnati da una piacevole acidità e un finale persistente che lascia una gradevole sensazione di pulizia palatale.

Ideale come accompagnamento a piatti della cucina italiana, in particolare con pasta al ragù, carni rosse grigliate o formaggi mediamente stagionati. Grazie alla sua versatilità e gradevolezza, il Sangiovese Rubicone IGT "I Tini" è adatto sia per un'intima cena a casa sia come offerta in un evento o in ristorazione.

Questo vino non solo offre un eccellente rapporto qualità-prezzo ma rappresenta anche un’ottima introduzione ai vini rossi italiani per quei nuovi appassionati che desiderano esplorare oltre i classici più noti. Adatto a un consumo giovane, esprime al meglio le caratteristiche varietali del Sangiovese.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Emilia-Romagna

La cantina

Istine – Cantina in Toscana (Chianti Classico - Radda in Chianti)

Scopri la storia e i vini della cantina Istine.

Azienda familiare di Radda in Chianti che produce vini del Chianti Classico e altre etichette toscane; conduzione biologica certificata e forte focalizzazione sul Sangiovese di vigneto.
Regione: Toscana (Chianti Classico - Radda in Chianti)
Paese: Italia
Fondazione: 2009
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Trebbiano, Malvasia
Azienda familiare con radici agricole e prima imbottigliatura nel 2009 Conduzione biologica certificata Vigneti ad alta quota nel Chianti Classico Progetto cru: Vigna Istine, Casanova dell'Aia, Cavarchione Produzione di etichette come Chianti Classico, Riserva/Gran Selezione, Merlot '550', Bianco Toscano e Vermouth di Radda
Storia della cantina
La proprietà è gestita dalla famiglia Fronti: l’attività agricola di famiglia ha origini nell'attività avviata da Bruno Fronti nel 1959; i primi terreni per vigneto furono acquistati nel 1982. Per anni le uve venivano vendute sfuse a terzi fino alla prima imbottigliatura con il proprio marchio avvenuta con la vendemmia 2009. Dal 2012 è stato avviato un progetto di vinificazione separata per cru derivati dalle singole vigne. L'azienda è certificata biologica a partire dalla vendemmia 2016.
Filosofia produttiva
Vini espressivi del territorio ottenuti privilegiando il Sangiovese delle singole vigne, pratiche agricole rispettose dell'ambiente e vinificazioni mirate a valorizzare caratteristiche di esposizione e suolo. L'approccio punta su qualità, piccole produzioni per singolo cru e sostenibilità.
Territorio e vigneti
Vigneti discontinui situati nel territorio del Chianti Classico, caratterizzati da altitudini elevate e suoli sciolti con prevalenza di galestro e alberese. Vigneti principali: Vigna Istine, Casanova dell'Aia e Cavarchione.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata