Sauvignon Blanc - Gamla 2022

Gamla

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Formato: 75 cl

-8%

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Informazioni tecniche

Produttore	Gamla
Denominazione	Sauvignon Blanc
Vitigno	Sauvignon Blanc
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, agrumi, frutta tropicale
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Tipologia	Vino bianco
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, antipasti, insalate

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Descrizione

Il Sauvignon Blanc di Gamla si presenta come un vino bianco fresco e vivace, che cattura l'essenza delle colline su cui crescono le sue uve. Questo vino esprime con eleganza le tipiche caratteristiche varietali del Sauvignon Blanc, offrendo un bouquet aromatico intenso e seducente. Al naso emergono note erbacee tipiche della varietà, con sentori di agrumi come pompelmo e lime, accompagnati da sfumature più delicate di frutta tropicale e fiori bianchi.

Al palato, il Sauvignon Blanc di Gamla si distingue per la sua freschezza e acidità vibrante, che lo rendono un vino estremamente piacevole e facile da bere. La struttura è ben bilanciata, con un corpo medio e una piacevole persistenza. Le note di frutta si fondono armoniosamente con quelle minerali, offrendo un'esperienza gustativa complessa ma perfettamente equilibrata.

Questo vino è ideale da gustare giovane, per apprezzarne al meglio la vivacità e l'intensità aromatica. Perfetto come aperitivo, si abbina meravigliosamente a piatti a base di pesce, frutti di mare, insalate fresche e formaggi a pasta molle. La sua versatilità e la sua freschezza lo rendono un'ottima scelta per accompagnare una grande varietà di occasioni culinarie, dalla cena formale all'incontro informale tra amici.

La cantina

Gaja – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Gaja.

Storica casa vinicola di Barbaresco (Piemonte) famosa per i suoi cru di Nebbiolo e per l'innovazione enologica promossa dalla famiglia Gaja.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1859

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carricante

Fondata nel XIX secolo con sede a Barbaresco. Pioniere nella produzione di vini di singolo vigneto in Barbaresco. Portfolio diversificato che include Barbaresco, Barolo, Brunello, Bolgheri e il progetto IDDA sull'Etna. Produzione di bianchi rilevanti per l'area come Gaia & Rey e Rossj-Bass e Alteni di Brassica. Storica propensione all'innovazione: gestione diretta dei vigneti, uso selettivo di botti e sperimentazione di varietà internazionali.

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Storia della cantina

La famiglia Gaja è presente nelle Langhe dalla seconda metà dell'Ottocento; l'azienda, avviata nella comunità di Barbaresco, è diventata nota a livello internazionale grazie alle scelte di modernizzazione e alla messa in bottiglia delle singole vigne. Negli anni Sessanta-Settanta Angelo Gaja introdusse le etichette di singolo vigneto e sperimentò tecniche e varietà nuove per la zona. Nel tempo la proprietà si è poi estesa oltre il cuore delle Langhe con investimenti e tenute in altre regioni italiane.

Filosofia produttiva

Ricerca della qualità tramite la valorizzazione dei singoli cru, gestione diretta delle uve, aggiornamento tecnico in vigna e cantina e attenzione all'equilibrio tra tradizione e sperimentazione.

Territorio e vigneti

Sede e vigneti storici nelle Langhe, Comune di Barbaresco; portfolio che comprende inoltre tenute e progetti fuori regione.

Premi e riconoscimenti

Ampio riconoscimento internazionale: i vini Gaja ricevono costante attenzione e punteggi elevati da critici e guide specializzate e compaiono regolarmente in aste e collezioni di pregio.