Friulano - Sauvignonasse - Exto - Dolfo 2024

Il Friulano - Sauvignonasse - Exto della cantina Dolfo è un'espressione pura e raffinata del territorio friulano, dove le tecniche di vinificazione tradizionali incontrano l'eleganza e la modernità. Questo vino è ideale per coloro che apprezzano i bianchi strutturati e complessi, offrendo un perfetto equilibrio tra intensità aromatica e freschezza.

Proveniente da vigne attentamente selezionate, il Friulano - Sauvignonasse - Exto rivela al naso sentori di frutta a polpa bianca, fiori di campo e lievi nuances di erbe aromatiche, tipiche della varietà Sauvignonasse, conosciuta anche come Tocai Friulano in questa regione. Questa sinergia creativa tra le varietà conferisce al vino un profilo olfattivo distintivo e invitante.

Al palato, si presenta morbido ma ben strutturato, con una vivace acidità che porta freschezza e vivacità. Gli aromi di mela verde e pera si amalgamano con una sottile mineralità che ritorna nel lungo e piacevole finale. Grazie alla sua eleganza e versatilità, è un vino che si accosta splendidamente a piatti di pesce, come branzino al forno o risotto ai frutti di mare, ma anche a piatti vegetariani ricchi e speziati.

Prodotto con passione dall'azienda Dolfo, che da anni si dedica alla produzione di vini di alta qualità, questo Friulano - Sauvignonasse - Exto rappresenta non solo un'esperienza degustativa di primo ordine, ma anche l’espressione autentica di un territorio ricco di storia e traditione vinicola. Un vino da scoprire e amare, perfetto per occasioni speciali o come raffinato regalo per gli amanti del vino.