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Scìa Bianco Frizzante IGP Puglia - Tenuta Viglione

Name: Scìa Bianco Frizzante IGP Puglia - Tenuta Viglione
Brand: Tenuta Viglione
SKU: VIGLIO-31
Price: 7.59 EUR
Availability: OutOfStock

Tenuta Viglione

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Vari vitigni · IGP Puglia · 75 cl

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7,59 €

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta Viglione
Denominazione	IGP Puglia
Vitigno	Vari vitigni
Gradazione	11.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato; fiori bianchi e agrumi
Regione	Puglia
Zona di produzione
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco frizzante
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	6-8°C
Abbinamento	Aperitivi; crudo di mare

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Descrizione

Scìa Bianco Frizzante IGP Puglia di Tenuta Viglione è un vino bianco frizzante senza eccessi, pensato per chi cerca leggerezza e bevibilità. Alla vista mostra un colore paglierino chiaro con una bollicina fine e vivace. Al naso si apre in modo discreto con richiami di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e leggere note agrumate; l'insieme è pulito e non eccessivamente invadente, adatto a chi preferisce profili olfattivi freschi e lineari. Si presta a un consumo quotidiano e alla condivisione informale e leggera.

Al palato conferma la sua natura snella: freschezza equilibrata, una sapidità misurata e un sorso scorrevole che invita a un consumo immediato. Il finale è piacevole e di pronta beva, ideale per accompagnare antipasti di mare, piatti di pesce leggeri e preparazioni mediterranee semplici, oppure come vino da aperitivo. Servire freddo, in bicchieri non troppo ampi, per valorizzare la bollicina e la pulizia aromatica tipica di questo stile.

La cantina

Tenuta Viglione – Cantina in Puglia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Viglione.

Azienda vinicola familiare della Murgia pugliese che punta su viticoltura biologica, vini da vitigni autoctoni e pratiche di sostenibilità.

Regione: Puglia

Paese: Italia

Fondazione: 1937

Vitigni: Primitivo, Nero di Troia, Susumaniello, Negroamaro, Fiano, Verdeca, Aleatico, Falanghina, Moscato

Produzione in gran parte biologica Sede e vigneti in Alta Murgia (Gioia del Colle / Santeramo in Colle) Collezioni e linee chiave: Riserva, Prestige, Maioliche, Blend, Favìl, 514 Altitude Iniziative di sostenibilità: pannelli solari, gestione idrica e pratiche per la biodiversità Presenza commerciale internazionale (vini recensiti/soldi su piattaforme come Vivino)

Acquista tutti i vini Tenuta Viglione La cantina Tenuta Viglione

Storia della cantina

Storia familiare radicata nella Murgia: la proprietà si presenta come un'azienda di generazioni che dichiara attività a partire dal 1937. Negli ultimi decenni la famiglia ha ristrutturato la masseria e modernizzato vigneti e cantina, mantenendo un forte legame con la tradizione territoriale.

Filosofia produttiva

Approccio "senza fretta": coltivazione biologica, rispetto dei tempi naturali e attenzione alla sostenibilità ambientale. L'azienda mette in campo pratiche per ridurre l'impatto operativo (copertura fotovoltaica degli edifici, gestione idrica, tecniche di coltura a favore della biodiversità) e valorizza le varietà autoctone della Murgia.

Territorio e vigneti

Situata in Alta Murgia tra Santeramo in Colle e l'area di Gioia del Colle (Puglia), su suoli a matrice calcareo-argillosa e colline ventilate. L'azienda sfrutta altitudini elevate della zona (tra le indicazioni pubbliche si trovano riferimenti a quote attorno ai 450 m e alla linea di collezione a 514 m), condizioni che favoriscono freschezza e mineralità nelle uve.