Informazioni tecniche
Produttore Yoigokochi
Tipologia Shochu
Profilo aromatico Delicato, leggermente dolce, umami
Ingredienti Orzo, riso o patate dolci (tipico shochu)
Formato 72 cl
Gradazione 25.0%
Metodo di distillazione Distillazione a colonna o pot still
Numero distillazioni 1
Colore Chiaro
Consumazione Puro, con ghiaccio o diluito con acqua calda
Yoigokochi

Shochu Mutemuka Davada Hiburi 72 cl - Yoigokochi

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Formato: 72 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Yoigokochi
Tipologia Shochu
Profilo aromatico Delicato, leggermente dolce, umami
Ingredienti Orzo, riso o patate dolci (tipico shochu)
Formato 72 cl
Gradazione 25.0%
Metodo di distillazione Distillazione a colonna o pot still
Numero distillazioni 1
Colore Chiaro
Consumazione Puro, con ghiaccio o diluito con acqua calda

Lo Shochu Mutemuka Davada Hiburi, prodotto dalla distilleria Yoigokochi, rappresenta una raffinata espressione dell’antica tradizione giapponese. Realizzato con una meticolosa selezione di ingredienti naturali, questo shochu si distingue per la sua purezza e complessità. La distillazione avviene con metodo classico, esaltando il carattere autentico del vitigno o cereale utilizzato, che dona un profilo aromatico ricco e armonioso.

Al naso, si percepiscono delicate note floreali e fruttate, accompagnate da sfumature terrose e agrumate che evocano il territorio di origine, una regione dal clima temperato ideale per l’invecchiamento e la maturazione del prodotto. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole rotondità che lascia spazio a un finale persistente, leggermente speziato e avvolgente. Questo shochu è perfetto per essere gustato liscio o con ghiaccio, accompagnando piatti tipici della cucina giapponese come sashimi, tempura o piatti a base di pesce fresco.

Una scelta eccellente per chi desidera scoprire le sfumature di uno spirito tradizionale, capace di coniugare eleganza e autenticità in ogni sorso.


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