Cantina D'Isera

Spumante Brut - Cantina D'Isera

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Formato: 75 cl

-8%


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Informazioni tecniche
Produttore Cantina D'Isera
Denominazione Spumante Brut
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut (basso residuo zuccherino)
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Isera, Trentino
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce
Lo Spumante Brut della Cantina D'Isera è un’elegante espressione delle Dolomiti trentine, prodotto con vitigni autoctoni selezionati che riflettono fedelmente il territorio di provenienza. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, questo spumante si distingue per freschezza e vivacità, con un profilo aromatico in cui emergono note agrumate e sentori di mela verde, arricchiti da delicati accenti floreali.



L’affinamento sui lieviti conferisce complessità e una piacevole cremosità al palato, bilanciando sapidità e acidità in un perfetto equilibrio. La sua originale sapidità e struttura lo rendono ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e antipasti leggeri, valorizzando la convivialità con raffinatezza e leggerezza. Un interprete brillante della zona dell’Alto Garda, capace di coniugare tradizione e modernità.
La cantina

Cantina d'Isera – Cantina in Trentino

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina d'Isera.

Cooperativa vinicola di Isera (TN) che riunisce viticoltori locali e produce vini tipici del Trentino, con una gamma che spazia dai bianchi e spumanti Trentodoc ai rossi come il Marzemino.
Regione: Trentino
Paese: Italia
Fondazione: 1907
Vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Sauvignon, Moscato Giallo, Marzemino, Rebo, Teroldego, Cabernet Sauvignon, Merlot, Schüava (Schiava), Lagrein
Cantina sociale fondata nel 1907 Circa 150 soci con circa 200 ettari di vigneti Produzione focalizzata su Marzemino, vini trentini e spumanti Trentodoc Punto vendita e degustazioni; visite in cantina su prenotazione
Storia della cantina
La Cantina d'Isera nasce come cantina sociale all'interno della comunità viticola di Isera. Le fonti indicano che l'azienda è stata costituita nel 1907 e si è sviluppata come cooperativa che raggruppa i produttori locali, operando da decenni sulla collina di Isera e mantenendo un ruolo centrale nella produzione enologica della zona.
Filosofia produttiva
L'approccio aziendale valorizza il legame con il territorio e la qualità delle uve conferite dai soci: la cantina pone l'accento sulla lavorazione attenta delle uve e sulla cura delle pratiche di cantina per offrire vini rappresentativi delle colline di Vallagarina.
Territorio e vigneti
La cantina è situata nel comune di Isera, nella provincia di Trento. I vigneti dei soci occupano le colline circostanti e sono vocati a varietà tipiche del Trentino come il Marzemino e le uve utilizzate per Trentodoc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata