Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero A Lorenzo 180 - Luca Bellani 2009

Name: Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero A Lorenzo 180 - Luca Bellani
Brand: Luca Bellani
SKU: bottle-02381
Price: 44.24 EUR
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Luca Bellani

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Luca Bellani
Denominazione	Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
Vitigno	100% Pinot Nero
Annata	2009
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lieviti, crosta di pane, frutta fresca
Metodo vinificazione	Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui	Dosaggio zero, zuccheri residui molto bassi
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Oltrepò Pavese
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Bianco, paglierino chiaro
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Consumare giovane per freschezza
Abbinamento	Antipasti, pesce, aperitivi

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Descrizione

Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero A Lorenzo 180 di Luca Bellani nasce da una selezione attenta di uve autoctone coltivate nelle colline del Lugana, una zona vocata tra Lombardia e Veneto. L'assenza di dosaggio valorizza la purezza e la freschezza del vitigno, restituendo un profilo gustativo essenziale e minerale.

Il lungo affinamento sui lieviti conferisce al vino complessità e finezza, con bollicine sottili e persistenti che accendono il palato. Al naso emergono delicati sentori di frutta bianca matura, crosta di pane e note floreali leggere, mentre al gusto la sapidità e l'acidità equilibrata si intrecciano in una struttura elegante e pulita.

Ideale per accompagnare antipasti di mare, crudo di pesce o piatti a base di verdure fresche, questo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero rappresenta un’espressione autentica e raffinata del territorio attraverso la mano esperta di Luca Bellani.

La cantina

Luca Bellani – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Luca Bellani.

Produttore dell’Oltrepò Pavese (legato all’azienda Ca' di Frara) conosciuto per bollicine metodo classico in Pinot Nero e per vini bianchi legati ai suoli gessosi di Mornico Losana e Oliva Gessi.

Regione: Lombardia

Paese: Italia

Fondazione: 1905

Vitigni: Pinot Nero, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Riesling, Malvasia, Vermentino, Croatina, Bonarda

Metodo Classico 'Centoventi' 100% Pinot Nero apprezzato nelle recensioni Vigneti nelle colline di Mornico Losana e Oliva Gessi, su suoli gessosi e calcarei Pratiche di raccolta manuale e attenzione a trattamenti ridotti Gamma che comprende spumanti metodo classico e vini bianchi e rossi tipici dell’Oltrepò

Acquista tutti i vini Luca Bellani La cantina Luca Bellani

Storia della cantina

L’attività nasce come realtà familiare a Ca' di Frara; secondo le informazioni ufficiali la famiglia Bellani è presente in zona dal 1905, quando Giovanni Bellani acquistò i primi vigneti tra Mornico Losana e Oliva Gessi. Oggi la conduzione è affidata a Luca, che porta avanti la tradizione di più generazioni integrando ricerca enologica e rispetto del territorio.

Filosofia produttiva

Produzione orientata alla valorizzazione del terroir: vendemmia manuale, riduzione dei trattamenti fitosanitari e attenzione a pratiche a basso impatto in vigna; in cantina si utilizzano vinificazioni a temperatura controllata e lavorazioni pensate per esprimere le specificità delle singole parcelle.

Territorio e vigneti

Oltrepò Pavese, con vigneti concentrati nei comuni di Mornico Losana e Oliva Gessi; suoli calcareo-marnosi e gessosi che influenzano lo stile dei vini bianchi e delle interpretazioni di Pinot Nero spumantizzato.

Premi e riconoscimenti

Fonti riportano riconoscimenti storici e valutazioni della cantina.