Spumante Oltrepò Pavese DOCG Rosé Dosaggio Zero Centoventi - Luca Bellani
Spumante Oltrepò Pavese DOCG Rosé Dosaggio Zero Centoventi - Luca Bellani
Informazioni tecniche
Produttore Luca Bellani
Denominazione Oltrepò Pavese DOCG Rosé Dosaggio Zero
Vitigno Pinot Nero
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di fragola, lievito, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Dosaggio zero, zucchero residuo molto basso
Regione Lombardia
Zona di produzione Oltrepò Pavese
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia
Colore Rosato
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Luca Bellani

Spumante Oltrepò Pavese DOCG Rosé Dosaggio Zero Centoventi - Luca Bellani

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Formato: 75 cl

-28%
33,14 €


Prezzo consigliato: 46,19 €
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Informazioni tecniche
Produttore Luca Bellani
Denominazione Oltrepò Pavese DOCG Rosé Dosaggio Zero
Vitigno Pinot Nero
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di fragola, lievito, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Dosaggio zero, zucchero residuo molto basso
Regione Lombardia
Zona di produzione Oltrepò Pavese
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia
Colore Rosato
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

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Nato nel cuore dell’Oltrepò Pavese, questo Spumante DOCG Rosé Dosaggio Zero Centoventi di Luca Bellani esprime con eleganza la freschezza e il carattere del territorio lombardo. Realizzato principalmente con Pinot Nero, coltivato su colline vocate, si distingue per la sua limpidezza e il perlage fine e persistente, frutto di una meticolosa fermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti.

Al calice si presenta con un colore rosa tenue, arricchito da profumi intensi di piccoli frutti rossi, come fragoline e ciliegie, accompagnati da delicate note floreali. Al palato è secco, vibrante, con un’importante mineralità che ne esalta la sapidità e la freschezza, tipica del dosaggio zero che lascia il vino estremamente puro e diretto.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce crudo, carpacci e formaggi freschi, questo spumante riflette l’eccellenza e l’innovazione della viticoltura pavese.


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