Spumante Metodo Classico Pas Dosé - MasSìm - Piazzo Comm. Armando
Spumante Metodo Classico Pas Dosé - MasSìm - Piazzo Comm. Armando
Piazzo Comm. Armando

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Formato: 75 cl

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24,09 €


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Informazioni tecniche
Produttore Piazzo Comm. Armando
Denominazione Spumante Metodo Classico Pas Dosé
Vitigno Nebbiolo 85-90%, Chardonnay 10-15%
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lieviti, crosta di pane, frutta fresca
Metodo vinificazione Rifermentazione in bottiglia secondo metodo classico
Zuccheri residui Molto basso, pas dosé (senza zuccheri aggiunti)
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba, Cuneo
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Consumare giovane per freschezza e vivacità
Abbinamento Aperitivi, piatti di pesce, antipasti leggeri

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Lo Spumante Metodo Classico Pas Dosé di MasSìm nasce nel cuore delle Langhe, terra di eccellenza vinicola nota per la qualità dei suoi terroir unici. Ottenuto da uve selezionate con cura, questo spumante non presenta aggiunta di zuccheri al dosaggio, permettendo al carattere autentico del vitigno e del territorio di esprimersi al massimo. Il lungo affinamento sui lieviti conferisce complessità, struttura e una piacevole finezza al perlage vivace e persistente.

Al calice si presenta con un colore paglierino brillante e delicati profumi che richiamano note di crosta di pane, mandorle tostate e una freschezza minerale che avvolge il palato con eleganza. La bevuta è secca, pulita, con una piacevole sapidità che invita al sorso successivo. Questo spumante si abbina perfettamente a piatti di mare raffinati, antipasti delicati e a momenti di convivialità in cui si apprezza la purezza e la naturalezza di un Metodo Classico Pas Dosé di carattere.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata