Tequila Agave Anejo Cognac Ferrand Ambre Cask Finish 70cl - Ocho

Ocho

Tequila anejo · 70 cl · 42.0% vol · Note di vaniglia, caramello, spezie, frutta secca

-9%
Prezzo consigliato: 156,20 €
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Informazioni tecniche
Produttore Ocho
Tipologia Tequila anejo
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie, frutta secca
Ingredienti 100% agave blu
Formato 70 cl
Gradazione 42.0%
Tipo di botte Invecchiamento in botti di rovere francese, finitura in botti Cognac Ferrand Ambre
Invecchiamento Minimo 1 anno in botti di rovere, finitura Cognac
Metodo di distillazione Doppia distillazione in alambicco di rame
Numero distillazioni 2
Colore Ambra scuro
Consumazione Puro, con ghiaccio o cocktail sofisticati
La Tequila Agave Anejo Cognac Ferrand Ambre Cask Finish di Ocho rappresenta l’incontro raffinato tra la tradizione messicana e la maestria francese. Prodotta nella denominazione di origine tequilana, questa tequila è realizzata esclusivamente con agave blu Weber, coltivata con cura nelle alture di Jalisco. Dopo una lenta maturazione in botti di quercia americana, il prodotto viene affinato nel prestigioso legno di rovere del Cognac Ferrand Ambre, che conferisce una complessità aromatica unica e una finezza elegante.

Il bouquet si apre con sentori intensi di agrumi canditi, vaniglia e spezie dolci, arricchiti da note calde di quercia tostataa e accenni morbidi di frutta secca. Al palato si percepisce una struttura equilibrata, morbida ma vibrante, con un retrogusto lungo e avvolgente che richiama il legno pregiato del cask finish. Perfetta da gustare liscia o con un tocco di cioccolato fondente, questa tequila esalta la ricchezza del territorio e l’arte della distillazione.
Brand

Ocho

Brand

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Ocho.

Ocho (commercialmente noto come Tequila Ocho) è un brand di tequila ‘single‑estate’ che etichetta ogni annata con il nome del campo di provenienza e l’anno di raccolto, ponendo il focus sul concetto di terroir e su produzioni artigianali a partire da agave 100% Blue Weber. (ochotequila.com)
tequila single‑estate tequila vintage / field‑labelled tequila premium tequila barrel‑select finishes
Paese Messico
Regione Jalisco
Fondazione 2008

Distillazione

Doppia distillazione in pot still (piccolo alambicco in rame a contatto elevato). (ochotequila.com)

Invecchiamento

Le espressioni invecchiate maturano in botti da 200 litri di rovere americano, generalmente ex‑whiskey, spesso 'seasoned' per minimizzare l'influenza del legno; il brand realizza inoltre finiture in botti particolari (es. Cognac, rum Plantation) per alcune edizioni limitate. (ochotequila.com)

Materie prime

Blue Weber agave (100% agave) acqua lieviti naturali aerobi (fermentazione spontanea)

Prodotti rappresentativi

Tequila Agave Ocho Blanco Tequila Agave Ocho Reposado Tequila Agave Ocho Añejo Tequila Agave Ocho Extra Añejo Tequila Agave Ocho Single Barrel Añejo Tequila Agave Ocho Añejo Cognac Ferrand Ambre Cask Finish Tequila Agave Plantation Barbados 2002 Cask Finish

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata