Tequila Agave Plantation Jamaica 2002 Cask Finish 70cl - Astucciato - Ocho

Ocho

Tequila · 70 cl · 48.0% vol · Note di agave, vaniglia, spezie, frutta tropicale

-16%
Prezzo consigliato: 168,85 €
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Informazioni tecniche
Produttore Ocho
Tipologia Tequila
Profilo aromatico Note di agave, vaniglia, spezie, frutta tropicale
Ingredienti 100% agave blu
Formato 70 cl
Gradazione 48.0%
Tipo di botte Invecchiamento in botti ex-rum Jamaica
Invecchiamento Cask finish in botti rum Jamaica
Metodo di distillazione Doppia distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Colore Ambra chiara
Consumazione Pura, cocktail, con lime e sale
La Tequila Agave Plantation Jamaica 2002 Cask Finish di Ocho rappresenta un connubio raffinato tra tradizione messicana e influenze caraibiche. Prodotta nella regione di Jalisco, cuore storico della tequila, questa espressione è a base di 100% agave blu, coltivata con metodi artigianali che rispettano il territorio e la sua biodiversità.

Il passaggio in botti di rum provenienti dalla Giamaica, affinamento che caratterizza questa versione, conferisce un bouquet avvolgente e complesso, dove le note erbacee tipiche dell’agave si intrecciano a sentori di vaniglia, spezie dolci e leggere note fruttate tropicali. Al palato si presenta equilibrata, con una persistenza elegante che richiama la dolcezza del rum, valorizzando la struttura morbida e la freschezza minerale tipica della denominazione.

Perfetta per degustazioni lente o cocktail ricercati, questa tequila è ideale con piatti a base di pesce, carni bianche o formaggi freschi, esaltando la sua versatilità e raffinatezza.
Brand

Ocho

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Ocho (commercialmente noto come Tequila Ocho) è un brand di tequila ‘single‑estate’ che etichetta ogni annata con il nome del campo di provenienza e l’anno di raccolto, ponendo il focus sul concetto di terroir e su produzioni artigianali a partire da agave 100% Blue Weber. (ochotequila.com)
tequila single‑estate tequila vintage / field‑labelled tequila premium tequila barrel‑select finishes
Paese Messico
Regione Jalisco
Fondazione 2008

Distillazione

Doppia distillazione in pot still (piccolo alambicco in rame a contatto elevato). (ochotequila.com)

Invecchiamento

Le espressioni invecchiate maturano in botti da 200 litri di rovere americano, generalmente ex‑whiskey, spesso 'seasoned' per minimizzare l'influenza del legno; il brand realizza inoltre finiture in botti particolari (es. Cognac, rum Plantation) per alcune edizioni limitate. (ochotequila.com)

Materie prime

Blue Weber agave (100% agave) acqua lieviti naturali aerobi (fermentazione spontanea)

Prodotti rappresentativi

Tequila Agave Ocho Blanco Tequila Agave Ocho Reposado Tequila Agave Ocho Añejo Tequila Agave Ocho Extra Añejo Tequila Agave Ocho Single Barrel Añejo Tequila Agave Ocho Añejo Cognac Ferrand Ambre Cask Finish Tequila Agave Plantation Barbados 2002 Cask Finish

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata