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Terruno Malbec (Su Richiesta) - La Celia
La CeliaMalbec Terruño Paraje Altamira 75 cl
68,76 €−19%
Prezzo consigliato: 85,16 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- La Celia
- Denominazione
- Terruño Paraje Altamira
- Vitigno
- Malbec
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fiori (lillà, violetta), frutta rossa acida, note speziate
- Metodo vinificazione
- Fermentazione 26°C 10 giorni; macerazione 24 giorni; malolattica 100%; vinificato in legno
- Invecchiamento
- 24 mesi in tonel di rovere francese; 18 mesi in bottiglia
- Tipo di botte
- Tonel di rovere francese
- Colore
- Rosso con riflessi porpora
- Temperatura di servizio
- 16°C
- Regione
- Valle de Uco, Mendoza
- Nazione
- Argentina
- Zona di produzione
- Paraje Altamira, Valle de Uco
- Tipologia
- Vino Rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Terruno Malbec (Su Richiesta) - La Celia
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Sommelier AITerruno Malbec (Su Richiesta) - La Celia
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Terruno Malbec (Su Richiesta) di La Celia è un vino rosso basato sul vitigno Malbec, proposto dall'azienda con un approccio orientato alla bevibilità. Si presenta con un bouquet riconoscibile per note di frutta nera matura, leggere nuance speziate e accenni floreali; al palato rivela una struttura equilibrata, tannini morbidi e una persistenza piacevole senza risultare invadente. È indicato per chi cerca un profilo diretto e sincero, adatto a consumi quotidiani ma anche a occasioni informali.
La descrizione organolettica può variare in funzione dell'annata e delle scelte produttive; per dettagli su provenienza, affinamento o altre specifiche tecniche si rimanda all'etichetta o al produttore. Si consiglia di servirlo a temperatura moderata e, se desiderato, di aprirlo qualche tempo prima per favorire l'apertura degli aromi. Si abbina con facilità a carni rosse alla griglia, stufati, formaggi di media stagionatura e piatti saporiti; resta comunque versatile con preparazioni a base di verdure grigliate o funghi.
La descrizione organolettica può variare in funzione dell'annata e delle scelte produttive; per dettagli su provenienza, affinamento o altre specifiche tecniche si rimanda all'etichetta o al produttore. Si consiglia di servirlo a temperatura moderata e, se desiderato, di aprirlo qualche tempo prima per favorire l'apertura degli aromi. Si abbina con facilità a carni rosse alla griglia, stufati, formaggi di media stagionatura e piatti saporiti; resta comunque versatile con preparazioni a base di verdure grigliate o funghi.
La cantina
La Celia
Valle de Uco (Mendoza)ArgentinaDal 1890
Cantina pioniera del Valle de Uco (Mendoza, Argentina), nota per l'espressione di terroir e per la specializzazione in Malbec e varietà bordolesi; oggi parte del gruppo VSPT.
- Vitigni
- Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Grigio (Pinot Gris), Pinot Noir
- Pioniera: prima cantina impiantata nel Valle de Uco e tra le prime a piantare Malbec nella zona.
- Specializzazione in Malbec e varietà bordolesi con gamme da terroir.
- Vigneti impiantati su tre suoli distinti: Paraje Altamira, La Consulta, Eugenio Bustos.
- Circa 380 ettari impiantati (finca segnalata anche con ~511 ha totali).
- Parte del VSPT Wine Group, con investimenti in tecnologia e rinnovamento aziendale.
La storia
Le origini della finca risalgono alla fine del XIX secolo: fonti della proprietà e della comunicazione aziendale riportano che il primo Malbec fu piantato nell'area tra il 1882 e il 1890 e che la tenuta storica prese il nome dalla figlia del fondatore, Eugenio Bustos. Nel tempo La Celia è cresciuta da azienda storica di Eugenio Bustos a realtà vitivinicola moderna e parte del gruppo VSPT, mantenendo l'attenzione sulla viticoltura di terroir.
Filosofia produttiva
Ricerca dell'espressione del territorio con interventi enologici misurati: gestione delle parcelle singolarmente, uso discreto del legno per l'affinamento e tecniche di vinificazione orientate a preservare freschezza e tipicità delle varietà.
Territorio e vigneti
Situata nel cuore del Valle de Uco (Eugenio Bustos, dipartimento di San Carlos, Mendoza), la tenuta comprende vigneti impiantati su tre tipologie di suolo (Paraje Altamira, La Consulta e Eugenio Bustos) con altitudini indicate tra circa 980 e 1100 m s.l.m.; la proprietà aziendale comunica circa 380 ettari impiantati (finca complessiva riportata anche come ~511 ha).
Premi e riconoscimenti
La cantina e le sue etichette hanno ricevuto riconoscimenti e punteggi internazionali (es. punteggi della Wine Advocate per alcune cuvée) e premi nazionali; tra le segnalazioni trovate figura una medaglia d'oro per La Celia Reserva Malbec agli Argentina Wine Awards 2024 e vari riconoscimenti per i Malbec e i Cabernet Franc della tenuta.
