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Traminer Aromatico Friuli DOC - Pitars 2025

Name: Traminer Aromatico Friuli DOC - Pitars
Brand: Pitars
SKU: bottle-03255
Price: 9.18 EUR
Availability: OutOfStock

Pitars

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Traminer Aromatico · Traminer Aromatico Friuli DOC · 75 cl · 2025

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Informazioni tecniche

Produttore	Pitars
Denominazione	Traminer Aromatico Friuli DOC
Vitigno	Traminer Aromatico
Annata	2025
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Profumi intensi di rosa, spezie, frutta esotica
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Regione	Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione	Friuli
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	In bottiglia
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Antipasti, piatti di pesce, formaggi freschi

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Descrizione

Nel bicchiere si apre con un profilo aromatico intenso e riconoscibile: fiori di rosa, pesca bianca e un accenno di frutta esotica sfumata in una sottile nota speziata. Il Traminer Aromatico di Pitars del Friuli DOC mostra una personalità franca, mantenendo però eleganza; il corpo è pieno e morbido, sostenuto da una freschezza calibrata che evita la pesantezza e invita il sorso successivo. La persistenza è aromatica e pulita, senza eccessi, ideale per chi cerca un vino profumato ma ben bilanciato.

Sul palato rivela rotondità e una piacevole sapidità che armonizza con le note floreali e speziate, dando una sensazione avvolgente ma non stucchevole. Si presta a conversazioni enogastronomiche con piatti aromatici: antipasti di mare, crostacei, pietanze speziate e formaggi a pasta morbida o erborinati. Servire fresco, in un calice ampio per lasciare spazio ai profumi; è un vino da bere giovane per cogliere al meglio il suo carattere aromatico, ma capace di accompagnare con gusto anche cene strutturate.

La cantina

Pitars – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Pitars.

Cantina familiare delle Grave del Friuli, con sede a San Martino al Tagliamento (PN); produce vini fermi, spumanti e millesimati valorizzando le uve locali e pratiche di viticoltura sostenibile.

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Paese: Italia

Fondazione: 1968

Vitigni: Ribolla Gialla, Friulano, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Istriana, Sauvignon, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso, Glera (Prosecco)

Storia familiare con radici documentate dal 1644 e azienda moderna avviata nel 1968. Più di 160 ettari di vigneti nelle Grave del Friuli (menzione ufficiale dell’azienda). Produzione articolata: vini bianchi e rossi, spumanti e millesimati; enoteca e wine shop aziendale. Impegno per la viticoltura sostenibile ed ecosostenibilità (sezioni dedicate sul sito aziendale). Shop ufficiale con assortimento online (il catalogo e-shop mostra 25 prodotti al momento della verifica).

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Storia della cantina

La famiglia Pittaro (localmente chiamata “i Pitars”) è legata alla viticoltura nelle Grave del Friuli da secoli; la presenza documentata della famiglia risale al 1644. L’azienda nella forma moderna nasce con la costruzione della Cantina San Martino da parte di Angelo Pittaro nel 1968; successivamente la cantina adotta il nome Pitars e rimane una realtà a conduzione familiare fino alle generazioni attuali.

Filosofia produttiva

Unisce tradizione familiare e approccio moderno: cura del vigneto, attenzione alla qualità della materia prima e impegno per pratiche ecosostenibili e viticoltura responsabile. La cantina valorizza le caratteristiche del territorio delle Grave del Friuli e produce gamme che vanno dalle annate agli spumanti e alle riserve millesimate.

Territorio e vigneti

Le vigne di Pitars si trovano nelle Grave del Friuli, sul greto del fiume Tagliamento; le tenute citate comprendono aree come San Martino, Rivolto e Passariano, caratterizzate da suoli ghiaiosi e ben drenati tipici del comprensorio.

Premi e riconoscimenti

La cantina segnala premi e riconoscimenti ottenuti in concorsi enologici nazionali e internazionali; la presenza di etichette distinte in guide e concorsi è documentata sul sito aziendale.