Trentino DOC Chardonnay - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento 2024

Name: Trentino DOC Chardonnay - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento
Brand: Cantina di Trento
SKU: rin-27400
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

Cantina di Trento

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cantina di Trento
Denominazione	Trentino DOC
Vitigno	Chardonnay
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, note di mela, agrumi, leggermente floreale
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Trentino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Sui lieviti per alcuni mesi
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Da giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Pesce, carni bianche, formaggi freschi

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Descrizione

Il Trentino DOC Chardonnay di Concilio, appartenente alla Linea Nativi, è un esempio raffinato dell’espressività vitivinicola del Trentino. Questo bianco nasce da uve Chardonnay accuratamente selezionate, coltivate in vigneti situati in un territorio montano che regala un clima ideale, con escursioni termiche significative, per preservare freschezza e struttura.

Il vino si distingue per un affinamento attento che combina fermentazione a temperatura controllata e breve maturazione in acciaio, esaltando l’eleganza varietale senza appesantire il profilo aromatico. Al naso si aprono sentori delicati di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accompagnati da lievi sfumature di fiori bianchi e un tocco minerale che ricorda la terra di origine.

Al palato mostra un equilibrio gradevole tra acidità vivace e morbidezza, con un finale pulito e armonico. Ottimo come accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche o aperitivi eleganti.

La cantina

Cantina Sociale di Trento – Cantina in Trentino (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Sociale di Trento.

Cooperativa vinicola con sede a Trento che riunisce centinaia di soci viticoltori e produce vini bianchi, rossi e spumanti Trentodoc, con un'attenzione dichiarata alla sostenibilità e all'identità territoriale.

Regione: Trentino (Trentino-Alto Adige)

Paese: Italia

Fondazione: 1956

Vitigni: Marzemino, Merlot, Lagrein, Pinot Nero, Teroldego, Pinot Grigio, Chardonnay, Nosiola, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Schiva/Schiava

Cooperativa con circa 400 soci viticoltori. Produzione di vini bianchi, rossi e spumanti Trento DOC. Nuova sede operativa inaugurata nel 2009 con capacità di stoccaggio e soluzioni per l'efficienza energetica. Presenza di un punto vendita ed e-shop per le linee aziendali.

Acquista tutti i vini Cantina Sociale di Trento La cantina Cantina Sociale di Trento

Storia della cantina

La cantina nasce come realtà cooperativa e, secondo le fonti ufficiali, raccoglie la produzione di centinaia di famiglie viticoltori della zona di Trento. Negli anni ha concentrato le attività in una nuova sede inaugurata nel 2009, progettata per integrarsi con il territorio e ottimizzare il ciclo produttivo.

Filosofia produttiva

Produzione cooperativa orientata alla valorizzazione del terroir trentino, con investimenti in efficienza energetica e pratiche volte a ridurre l'impatto ambientale; si sottolinea la collaborazione tra soci come elemento centrale del lavoro aziendale.

Territorio e vigneti

I vigneti della cantina si estendono sulle colline attorno a Trento, in un contesto alpino con suoli calcarei e porfirici che influenzano la diversità dei vini; la produzione spazia dai vini di montagna a spumanti metodo classico Trento DOC.