Trentino DOC Merlot - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento 2023

Name: Trentino DOC Merlot - Concilio Linea Nativi - Cantina di Trento
Brand: Cantina di Trento
SKU: rin-27407
Price: 9.72 EUR
Availability: InStock

Cantina di Trento

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Cantina di Trento
Denominazione	Trentino DOC Merlot
Vitigno	Merlot
Annata	2023
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Trentino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Trentino DOC Merlot della Linea Nativi di Concilio rappresenta una raffinata espressione del vitigno Merlot coltivato nelle dolci colline trentine, un territorio dove il clima fresco e le escursioni termiche favoriscono maturazioni lente e aromatiche. Caratterizzato da un affinamento che unisce tradizione e attenzione alla materia prima, questo Merlot si distingue per un bouquet elegante, in cui emergono sentori di frutti di bosco maturi, ciliegia e leggere note speziate. Al palato si presenta morbido e avvolgente, con tannini equilibrati e una persistenza armoniosa che richiama sfumature erbacee e un accenno di cacao, segno del territorio unico dove nasce.

Perfetto in abbinamento a salumi strutturati, carni rosse e formaggi stagionati, questo Merlot offre un’esperienza ricca e piacevole, ideale per chi cerca un vino trentino capace di unire eleganza e tipicità.

La cantina

Cantina Sociale di Trento – Cantina in Trentino (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Sociale di Trento.

Cooperativa vinicola con sede a Trento che riunisce centinaia di soci viticoltori e produce vini bianchi, rossi e spumanti Trentodoc, con un'attenzione dichiarata alla sostenibilità e all'identità territoriale.

Regione: Trentino (Trentino-Alto Adige)

Paese: Italia

Fondazione: 1956

Vitigni: Marzemino, Merlot, Lagrein, Pinot Nero, Teroldego, Pinot Grigio, Chardonnay, Nosiola, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Schiva/Schiava

Cooperativa con circa 400 soci viticoltori. Produzione di vini bianchi, rossi e spumanti Trento DOC. Nuova sede operativa inaugurata nel 2009 con capacità di stoccaggio e soluzioni per l'efficienza energetica. Presenza di un punto vendita ed e-shop per le linee aziendali.

Acquista tutti i vini Cantina Sociale di Trento La cantina Cantina Sociale di Trento

Storia della cantina

La cantina nasce come realtà cooperativa e, secondo le fonti ufficiali, raccoglie la produzione di centinaia di famiglie viticoltori della zona di Trento. Negli anni ha concentrato le attività in una nuova sede inaugurata nel 2009, progettata per integrarsi con il territorio e ottimizzare il ciclo produttivo.

Filosofia produttiva

Produzione cooperativa orientata alla valorizzazione del terroir trentino, con investimenti in efficienza energetica e pratiche volte a ridurre l'impatto ambientale; si sottolinea la collaborazione tra soci come elemento centrale del lavoro aziendale.

Territorio e vigneti

I vigneti della cantina si estendono sulle colline attorno a Trento, in un contesto alpino con suoli calcarei e porfirici che influenzano la diversità dei vini; la produzione spazia dai vini di montagna a spumanti metodo classico Trento DOC.