I Sabbioni

Romagna Albana Secco DOCG - Uva Flava Byzantium - I Sabbioni 2020

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La Storia de I Sabbioni è intimamente legata al Sangiovese: il grande interprete delle colline romagnole. L'azienda ha voluto comunque esprimere le sue qualità e capacità, nella produzione di questo Albana di Romagna Secco dal gusto eccezionale.

La vendemmia avviene solitamente durante la prima decade di Settembre. Le uve vengono fermentate in acciaio in assenza di bucce. L'affinamento è in acciaio, sulle fecce fini per 8 mesi.

Nel calice si riversa con un colore giallo paglierino vivo con riflessi dorati. All'olfatto conquistano i suoi aromi floreali e fruttati dove spiccano profumi di frutta a polpa giallaAl palato si presenta con un sapore persistente, una trama tannica elegante e un sorso fresco e con il giusto grado di salinità. Ottimo in abbinamento con zuppe, aperitivi, formaggi di media stagionatura e portate a base di pesce.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
I Sabbioni
ANNATA
2020
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Albana 100%
TEMP MIN
10 °C
DENOMINAZIONE
DOCG
TEMP MAX
12 °C
REGIONE
Emilia Romagna
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Castiglione di Forlì


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

12-14°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Emilia Romagna


La Cantina: I Sabbioni

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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A
Antonio
Buono

Fin da quando ero piccolo mio padre ha sempre acquistato Albana a Bertinoro, e devo dire che sono rimasto piacevolmente stupito da questa bottiglia con il suo sapore fresco e fruttato. Spedizione impeccabile

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