Vdf Chenin d’Ici Sec - Francois Chidaine
Vdf Chenin d’Ici Sec - Francois Chidaine
Informazioni tecniche
Produttore Francois Chidaine
Denominazione Vdf Chenin d’Ici Sec
Vitigno Chenin Blanc
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mela verde, agrumi, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Loira
Zona di produzione Valle della Loira
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento 11 mesi su fecce fini in botti da 620 L
Tipo di botte Botti da 620 L
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

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Francois Chidaine

Vdf Chenin d’Ici Sec - Francois Chidaine

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Francois Chidaine
Denominazione Vdf Chenin d’Ici Sec
Vitigno Chenin Blanc
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mela verde, agrumi, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Loira
Zona di produzione Valle della Loira
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento 11 mesi su fecce fini in botti da 620 L
Tipo di botte Botti da 620 L
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi freschi

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Il Vdf Chenin d’Ici Sec di François Chidaine è un'espressione pura e autentica del vitigno Chenin Blanc, proveniente dalla fertile regione della Loira in Francia. Questo vino si distingue per la sua freschezza e vivacità, offrendo un palato ben equilibrato con una marcata acidità. Al naso, si aprono note floreali e fruttate, con accenti di mela verde, pera e un leggero tocco di miele e camomilla. In bocca, il Vdf Chenin d’Ici Sec rivela una texture croccante che ben si sposa con una mineralità sottile, tipica dei terreni calcarei su cui crescono le vigne. La sua finitura è pulita e persistente, lasciando una gradevole sensazione di freschezza. Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare o formaggi di capra. Una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi che cercano qualità e tipicità.


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