Renardat Fache

Vdf En Blanc Aussi Ancestrale Nature - Renardat Fache 2024

()
Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-20%


Prezzo consigliato: 30,09 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


📦 Prezzo Cartone (-8%): Valido per 6 bottiglie o multipli 21,89 € Risparmi 11,42 € su 6 bottiglie

Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).

Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.

Esaurito

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Renardat Fache
Denominazione Vin de France
Annata 2024
Gradazione 10.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note fruttate e floreali, freschezza naturale
Metodo vinificazione Fermentazione ancestrale, senza solfiti aggiunti
Regione Alvernia
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco naturale, metodo ancestrale
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, piatti di pesce, formaggi freschi
Il Vdf En Blanc Aussi Ancestrale Nature di Renardat Fache è un vino che riflette il vero carattere della viticoltura ancestrale. Prodotto con un'attenta cura nella regione dell'Ain, questo vino bianco spumante utilizza il metodo ancestrale, il che significa che la fermentazione avviene in bottiglia senza l'aggiunta di zuccheri o lieviti. Questo processo naturale conferisce al vino una complessità aromatica unica, con note di frutta fresca, fiori bianchi e un tocco di mineralità.

Al palato, il Vdf En Blanc Aussi Ancestrale Nature si distingue per la sua vivacità e freschezza. Le sue bollicine fini e persistenti aggiungono una texture piacevole e vivace, mentre la sua acidità ben bilanciata rende il vino perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti, dai frutti di mare ai formaggi freschi.

Questo vino è prodotto da Renardat Fache, una cantina con una lunga tradizione di viticoltura e un impegno per la qualità e l'autenticità. Ogni bottiglia rappresenta il territorio da cui proviene e la passione dei viticoltori che l'hanno realizzata. È una scelta eccellente per chi cerca un vino spumante naturale, autentico e con un carattere distintivo.
La cantina

Renardat Fache – Cantina in Bugey (Auvergne-Rhône-Alpes)

Scopri la storia e i vini della cantina Renardat Fache.

Azienda familiare del Bugey specializzata nel Cerdon, vino rosato effervescente ottenuto con metodo ancestrale; convertita all'agricoltura biologica.
Regione: Bugey (Auvergne-Rhône-Alpes)
Paese: Francia
Vitigni: Gamay, Poulsard
Specialisti del Cerdon metodo ancestrale. Azienda familiare presente da generazioni nel villaggio di Mérignat. Vigneto di circa 12,5 ha in AOC Bugey Cerdon. Conversione al biologico avviata nel 2008, certificazione Ecocert nel 2012. Principali uve per il Cerdon: Gamay e Poulsard.
Storia della cantina
La famiglia Renardat-Fâche coltiva vigneti a Mérignat da generazioni. Dopo la Seconda guerra mondiale Léon e la moglie Cécile contribuirono a sviluppare la vinificazione secondo la "méthode ancestrale" per il Cerdon. Passaggi significativi citati dall'azienda includono l'ottenimento della denominazione storica per il Bugey, il ritorno di Alain nel 1974, l'arrivo di Élie nel 1996 e l'avvio della conversione al biologico nel 2008 con certificazione Ecocert nel 2012.
Filosofia produttiva
Priorità alla viticoltura rispettosa dell'ambiente e a pratiche a basso intervento: gestione del vigneto orientata alla biodiversità, controllo delle temperature in cantina e vinificazioni che valorizzano la fermentazione naturale per ottenere bollicine fini senza aggiunte esterne.
Territorio e vigneti
Vigneti situati attorno al villaggio di Mérignat, nel Bugey, ai piedi del massiccio giurassico; terreni descritti come argillo-calcarei tipici della zona.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e certificazioni riportati: AOVDQS Bugey, riconoscimento AOC Bugey e certificazione biologica Ecocert FR-BIO-01.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata