Vecchia Romagna

Vecchia Romagna Etichetta Nera 100cl

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Formato: 100 cl

-28%


Prezzo consigliato: 34,95 €
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Informazioni tecniche
Produttore Vecchia Romagna
Tipologia Brandy
Profilo aromatico Note di legno, vaniglia, frutta secca
Ingredienti Uva
Formato 100 cl
Gradazione 38.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento Minimo 3 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua o discontinua
Numero distillazioni 2-3 volte
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra scuro
Consumazione Puro, con ghiaccio o in cocktail
La famiglia Burton produce Cognac nella francese Charent fino a quando però, nel 1820, decide di fondare una nuova distilleria in Italia, per la precisione a Bologna. La “Vecchia Romagna" nasce solo nel 1939, dopo innumerevoli tentativi, un Brandy di qualità che rappresenta la storia dei distillati del nostro paese. Un grande classico che si evolve e diventa “Etichetta Nera" ottenuto dalle uve più pregiate, affinato per un lungo periodo in botti di rovere. 

Nel bicchiere mostra un colore ambrato intenso con riflessi ramati. Al naso arrivano percezioni scure di mora e prugna in confettura, accompagnati da aromi speziati di pepe nero con cenni di caffè e liquirizia che si mescolano a fini nuance di cioccolato fondente e menta. Un sorso particolarmente intenso, ammorbidito dalle note fruttate che portano ad una lunga persistenza finale ricca di tabacco e cuoio.

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Basso

Servire a:

12-14°C


Quando berlo:

Questo liquore è buono subito

Zona di Produzione


Emilia Romagna

Brand

Vecchia Romagna

Brand

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Vecchia Romagna.

Vecchia Romagna è un marchio storico italiano di brandy prodotto a Bologna, noto per la caratteristica bottiglia triangolare e per una gamma che include brandy giovani e riserve invecchiate. Fa parte del Gruppo Montenegro dal 1999.
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Paese Italia
Regione Emilia-Romagna
Fondazione 1820

Distillazione

Distillazione di vino; utilizzo di processo di distillazione continua per alcune referenze e pratica del blending di acquaviti distinte.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere di diverse dimensioni e tipologie; assemblaggio (blend) di acquaviti con diversi tempi di affinamento (alcune selezioni fino a 10–15 anni).

Materie prime

uve (storicamente Trebbiano) vino da distillare

Prodotti rappresentativi

Vecchia Romagna Classica 70cl Vecchia Romagna Etichetta Nera 70cl Vecchia Romagna Etichetta Nera 100cl Vecchia Romagna Etichetta Nera 150cl Vecchia Romagna Riserva Tre Botti 70cl - Astucciato Vecchia Romagna Riserva 18 Vecchia Romagna Riserva Anniversario

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata