Informazioni tecniche
Produttore PIevalta
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vitigno Verdicchio
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta a polpa bianca, mandorla amara
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Castelli di Jesi
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Inox e cemento
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, carni bianche
PIevalta

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Tre Ripe - Pievalta 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore PIevalta
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vitigno Verdicchio
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta a polpa bianca, mandorla amara
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Marche
Zona di produzione Castelli di Jesi
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Inox e cemento
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, carni bianche

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Tre Ripe della cantina Pievalta è una vera espressione dell’eccellenza vitivinicola marchigiana. Questo vino bianco è prodotto interamente con uve Verdicchio, una delle varietà più rappresentative della regione. Il suo colore giallo paglierino brillante preannuncia un bouquet complesso e avvolgente, caratterizzato da note di fiori bianchi, mandorle e una leggera sfumatura di frutta a polpa bianca come la mela e la pera.

In bocca, Tre Ripe si presenta equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che bilancia perfettamente le note fruttate e minerali. La struttura è snella ma ben definita, con un finale lungo che lascia emergere un lieve accenno di mandorla amara, tipico del Verdicchio.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, primi piatti leggeri e formaggi freschi. Grazie alla sua versatilità, il Tre Ripe si presta anche a essere gustato come aperitivo, esaltando le sue caratteristiche più fresche e fruttate.

Pievalta si distingue per l’attenzione alla sostenibilità e alla qualità, praticando agricoltura biodinamica e rispettando il territorio. Il risultato è un Verdicchio autentico e raffinato, capace di raccontare la storia e la tradizione dei Castelli di Jesi.


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