Vermouth KS Rosso 75cl - Roner

Name: Vermouth KS Rosso 75cl - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000280
Price: 25.03 EUR
Availability: InStock

Roner

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roner
Tipologia	Vermouth
Profilo aromatico	Erbaceo, speziato, dolce, amaro
Ingredienti	Vino, erbe aromatiche, spezie, zucchero, alcol
Formato	75 cl
Gradazione	15.0%
Vitigno	Varietà di uve per vino base
Colore	Rosso rubino
Consumazione	Aperitivo, cocktail

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Descrizione

Il Vermouth KS Rosso di Roner nasce dalla maestria di una cantina nota per l’eccellenza altoatesina. Prodotto nel cuore del Trentino-Alto Adige, questo vermouth esprime l’armoniosa fusione di erbe aromatiche accuratamente selezionate e di un vino base di qualità. La sua ricetta, sapientemente calibrata, regala un equilibrio tra dolcezza e note amaricanti, tipiche della tradizione del vermouth rosso.

Il profilo aromatico si distingue per sentori di spezie, vaniglia e suggestioni erbacee che avvolgono il palato con morbidezza e persistenza. Il lungo affinamento conferisce struttura e profondità, rendendolo ideale sia come ingrediente protagonista nei cocktail classici sia come aperitivo raffinato. Si abbina splendidamente a stuzzichini saporiti e formaggi semi-stagionati, esaltandone complessità e freschezza. Un’esperienza organolettica che celebra la ricchezza del territorio e l’arte enogastronomica italiana.

Distilleria

Roner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.

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Paese Italia

Regione Alto Adige / Südtirol

Fondazione 1946

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Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata