Vernaccia Di San Gimignano DOCG Selvabianca - Colombaio di Santa Chiara 2023
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Colombaio di Santa Chiara |
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Vernaccia di San Gimignano DOCG |
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Vernaccia |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Note floreali, fruttate, leggermente minerale | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Toscana |
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San Gimignano |
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Italia |
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Vino bianco |
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Breve in acciaio, qualche mese in bottiglia |
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Cemento, acciaio inox |
| Bianco paglierino | |
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10-12°C |
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Entro 3-4 anni dalla vendemmia |
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Antipasti, pesce, carni bianche |
La Vernaccia di San Gimignano DOCG Selvabianca di Colombaio di Santa Chiara è un vino bianco che cattura l’essenza della suggestiva zona toscana di San Gimignano, rinomata per i suoi vigneti ricchi di storia e tradizione. Ottenuto dal vitigno Vernaccia, simbolo autoctono di questo territorio, si distingue per il suo carattere fresco e sapido, conferito dai terreni calcarei e dall’esposizione solare favorevole.
Al naso si svelano eleganti sentori di frutta a polpa bianca, fiori di campo e leggere note minerali, mentre al palato si percepisce un equilibrio raffinato tra freschezza e una piacevole struttura, con un retrogusto pulito e persistente. L’affinamento in acciaio preserva intatta la sua vitalità e purezza.
Perfetto da accompagnare a piatti di mare delicati, antipasti di pesce e carni bianche, questo vino rappresenta un eccellente esempio di come la Vernaccia possa esprimere tutto il carattere autentico della Toscana.