Melini

Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Melini 2022

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Formato: 75 cl

-21%


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Informazioni tecniche
Produttore Melini
Denominazione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Toscana
Zona di produzione Montepulciano
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Minimo 2 anni
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG prodotto da Melini è una celebrazione dell'eleganza e della tradizione vinicola toscana. Questo prestigioso vino rosso incarna la passione e l'esperienza di Melini, una delle cantine storiche d'Italia, nel creare vini che riflettono fedelmente il terroir e la ricca eredità enologica della regione di Montepulciano.

Caratterizzato da un blend dominato dal vitigno Sangiovese, localmente noto come Prugnolo Gentile, il Vino Nobile di Montepulciano DOCG di Melini esprime al meglio le qualità distintive di questo vitigno, arricchito da piccole quantità di altre varietà locali che contribuiscono a creare un profilo aromatico e gustativo complesso e armonioso.

Visivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino profondo, con sfumature granate che si intensificano con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet ricco e invitante, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accenti di spezie, vaniglia e tabacco, frutto di un attento affinamento in legno che ne arricchisce il profilo aromatico senza sovrastarlo.

In bocca si rivela strutturato e bilanciato, con tannini setosi e una freschezza vivace che conferisce dinamismo al sorso. I sapori di frutta rossa si fondono con note balsamiche e speziate, portando a un finale lungo e persistente, che lascia una piacevole sensazione di eleganza e complessità.

Perfetto in abbinamento a piatti robusti della cucina toscana, come arrosti di carne, cacciagione e formaggi stagionati, questo Vino Nobile è anche un eccellente compagno per serate di degustazione, dove può essere apprezzato per la sua profondità e la sua capacità di evolvere e rivelare nuove sfumature nel bicchiere.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione


Toscana

La cantina

Melini – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Melini.

Storica casa vinicola toscana con sede a Gaggiano (comune di Poggibonsi, SI), nota per i suoi Chianti Classico e per il cru La Selvanella. ([gruppoitalianovini.it](https://www.gruppoitalianovini.it/brand/melini))
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 1705
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Fondazione storica attestata al 1705. Cru storico: La Selvanella. Sede e cantina a Gaggiano, nel comune di Poggibonsi. Appartenente al Gruppo Italiano Vini. Vigneti prevalentemente a Sangiovese con restante superficie a Cabernet e Merlot.
Storia della cantina
Le origini della famiglia Melini nella viticoltura risalgono al XVIII secolo; l'azienda viene indicata nelle fonti storiche come attiva dal 1705. Nel corso del Novecento la proprietà passò attraverso diverse mani fino a entrare a far parte del Gruppo Italiano Vini, che tuttora ne cura il marchio e la produzione.
Filosofia produttiva
La cantina combina tradizione chiantigiana e tecniche di vinificazione moderne, puntando sulla selezione dei vigneti e sull'espressione del Sangiovese in purezza o in blend con vitigni internazionali per ottenere vini territoriali e di pronta beva.
Territorio e vigneti
Gli impianti si trovano nelle colline del Chianti Classico attorno a Gaggiano. Tra i poderi e vigneti citati nelle fonti figurano La Selvanella, Granaio e Terrarossa; i vigneti sono situati in collina, con esposizioni e altitudini tipiche del comprensorio del Chianti Classico.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata