Whisky Bastard 70cl - Stauning

Stauning

Formato: 70 cl

-15%
Prezzo consigliato: 101,12 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Disponibile tramite i nostri partner
Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
Accesso diretto a una selezione ampia di prodotti tramite i nostri partner

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Stauning
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note torbate, affumicate, sentori di vaniglia
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 46.3%
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento Minimo 3 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Il Whisky Bastard di Stauning si distingue per il suo carattere audace e la finezza artigianale tipica della distilleria danese Stauning, situata nella regione dello Jutland settentrionale. Questo whisky è frutto di un’attenta selezione di orzi maltati, lavorati secondo metodi tradizionali che esaltano la purezza dei sapori e la complessità aromatica tipica dei single malt nordici.

Il processo di affinamento avviene in botti di rovere, che conferiscono al distillato una struttura armoniosa, arricchita da note di vaniglia, spezie dolci e leggere sfumature affumicate, elemento distintivo dell’approccio innovativo di Stauning. Il profilo organolettico si apre con sentori di cereali tostati, seguito da un corpo morbido e avvolgente, dove emergono pepate note speziate e un finale persistente, leggermente salmastro, che riflette la vicinanza al mare.

Perfetto da apprezzare liscio o con una goccia d’acqua, il Bastard di Stauning trova il suo abbinamento ideale accanto a piatti ricchi, come carni affumicate o formaggi stagionati, esaltando la tipicità del territorio e la maestria della distillazione artigianale danese.
Distilleria

Stauning

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Stauning.

Stauning è una distilleria danese specializzata in whisky a base di orzo e segale coltivati localmente. Fondata dai soci originari nel 2005, è nota per malto a pavimento, alambicchi a colonna di rame riscaldati a fiamma e un approccio 'grain-to-glass' che unisce tradizione e sperimentazione.
whisky rye whisky single malt New Nordic whisky grain-to-glass distillery whisky artigianale
Paese Danimarca
Regione West Jutland
Fondazione 2005

Distillazione

Doppia distillazione in piccoli alambicchi di rame riscaldati a fuoco diretto (serie di pot stills), mantenendo forme e dimensioni che replicano lo stile artigianale della produzione originaria.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere con uso principale di ex-bourbon e rovere americano vergine; sperimentazioni e finish in botti ex-mezcal, ex-cognac, ex-calvados e botti utilizzate per vermouth e altri liquidi.

Materie prime

orzo segale torba (per il processo di affumicatura locale) erica (usata occasionalmente per affumicare)

Prodotti rappresentativi

Whisky Bastard 70cl - Stauning Whisky El Clasico 70cl - Stauning Whisky Høst 70cl - Stauning Whisky Kaos 70cl - Stauning Whisky Rye 70cl - Stauning Whisky Smoke 70cl - Stauning

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata