Whisky Cask Strength Nr.3 2022 70cl - Highland Park

Highland Park

Formato: 70 cl

-21%
Prezzo consigliato: 124,48 €
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Informazioni tecniche
Produttore Highland Park
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note torbate, miele, spezie dolci
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 64.1%
Tipo di botte Botti di rovere ex-sherry e bourbon
Invecchiamento Vari anni in botte
Metodo di distillazione Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra intensa
Consumazione Puro, con acqua o ghiaccio
Il Whisky Cask Strength Nr.3 2022 di Highland Park è un distillato d’eccellenza proveniente dalle isole Orcadi, una zona celebre per il carattere unico conferito dal clima marino e dalla tradizione artigianale secolare. Questo whisky, non filtrato a freddo e imbottigliato a gradazione piena, esprime la forza autentica del legno e dell’orzo maltato, senza delicatezze attenuate, offrendo un’esperienza di degustazione intensa e pura.

La particolare selezione delle botti di affinamento regala a questo whisky sentori complessi di torba dolce, miele e spezie, equilibrati da note fumé tipiche della distilleria Highland Park. Al palato si distende con una struttura avvolgente e lunga, dove emergono sfumature di agrumi canditi, vaniglia e un accenno di legno tostato, intrecciati a una piacevole armonia sapida e leggermente erbacea.

Ideale per chi ama assaporare un whisky ricco di personalità, Cask Strength Nr.3 2022 si abbina perfettamente a piatti decisi come carni affumicate, formaggi stagionati e dessert a base di frutta secca, rivelando ogni volta una profondità di aromi che esalta la complessità del patrimonio delle Orcadi.
Distilleria

Highland Park

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Highland Park.

Produttore scozzese di single malt dall'isola di Orkney, noto per l'uso esclusivo di torba alle eriche locale (Hobbister Moor) e per una gamma di espressioni invecchiate in botti di rovere stagionate con sherry.
single malt scozzese whisky torbato leggero whisky invecchiato in botti di sherry whisky premium
Paese Regno Unito
Regione Orkney Islands
Fondazione 1798

Distillazione

Alambicchi discontinui (wash still e spirit still) - processo tipico del single malt scozzese.

Invecchiamento

Maturazione principalmente in botti di rovere avvinate con sherry (incluso Oloroso), con uso anche di botti ex-bourbon e di refill casks per bilanciare gli aromi.

Materie prime

orzo (malted barley) torba alle eriche di Hobbister Moor (Orkney heathered peat)

Prodotti rappresentativi

Whisky 15 yo Viking Heart 70cl - Highland Park Whisky 18 yo 70cl - Highland Park Whisky 21 yo 2022 70cl - Highland Park Whisky 25 yo 2023 70cl - Highland Park Whisky 30 yo 70cl - Highland Park Whisky Cask Strength Nr.3 2022 70cl - Highland Park Whisky Highland Park 10Y 70cl - Giftbox Whisky Highland Park 12Y 70cl - Giftbox Whisky Highland Park 16 Years Wings Eagle 70cl Whisky Highland Park Dragon Legend 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata