Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Nikka | |
| Whisky | |
| Dolce, vaniglia, frutta secca | |
| Orzo, mais, segale | |
| 70 cl | |
| 48.0% | |
| Botti di rovere americano | |
| Minimo 3 anni | |
| Colonna continua | |
| 2 | |
| A freddo | |
| Ambra chiara | |
| Puro, con ghiaccio o acqua |
L’affinamento avviene in botti di rovere, che donano struttura e complessità, senza mai sovrastare la purezza degli aromi di base. Al naso, si palesano sentori di miele, caramello e un tocco di spezie leggere, mentre al palato è fine e armonico, con un finale morbido che invita a un secondo sorso. Si presta ottimamente come whisky da meditazione o come abbinamento a piatti di cucina giapponese delicata, sashimi o formaggi non troppo stagionati, esaltando al meglio la freschezza degli ingredienti senza coprirne i sapori. Un viaggio aromatico che trasporta l’appassionato nel cuore della tradizione nipponica, reinterpretata con moderno equilibrio e raffinatezza.
Nikka
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Nikka.
Distillazione
Pot still con riscaldamento diretto a carbone (Yoichi) e Coffey column still per la produzione di grain whisky e per alcuni distillati base; uso di distillazione continua Coffey per conferire texture ai grain.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di legno con successivi processi di rimbottigliamento e 'marriage' in grandi magazzini per creare i blend e armonizzare i componenti.