Bepi Tosolini

Fondata da Bepi Tosolini nel 1943 in Friuli (Marsure di Povoletto, provincia di Udine), l'azienda è cresciuta come impresa familiare mantenendo metodi artigianali. Nel dopoguerra la famiglia ampliò gli impianti fino a realizzare una cantina storica per l'invecchiamento e una serie di alambicchi tradizionali; oggi la conduzione è rimasta all'interno della famiglia, con la quarta generazione coinvolta nelle attività.

Valorizzare la materia prima locale e le tecniche tradizionali per ottenere distillati eleganti e riconoscibili: selezione delle uve e delle vinacce, distillazione controllata e lenta, attenzione all'affinamento in legno quando previsto.

Marsure di Povoletto (Udine), Collio e Colli Orientali del Friuli-Venezia Giulia (selezione delle uve e delle vinacce).

Numerosi riconoscimenti internazionali: tra gli esempi riportati dall'azienda, Amaro Tosolini (Spirits Selection 2021), Acquavite di Birra (Falstaff 91 points, 2021), Grappa Arcano Decanter (Gold Medal Alambicco d'Oro 2020), premi Falstaff e Warsaw Spirits Competition per grappe come 'I Legni Rovere' (2018-2019), varie medaglie Alambicco d'Oro e riconoscimenti IWSC, NYISC e Wine Enthusiast in anni recenti.