Liquorificio

Giarola Savem Srl

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Giarola Savem Srl.

Giarola Savem Srl è un produttore italiano di liquori, vini liquorosi e prodotti per pasticceria con sede a Monticelli d’Ongina (Piacenza). L'azienda dichiara origini storiche (attiva dal 1918) e offre una gamma che include liquori tradizionali come il Bargnolino e vini liquorosi tipo Marsala.
liquori tradizionali (es. Bargnolino) vini liquorosi (Marsala) creme e liquori dolci prodotti per pasticceria produzione conto terzi / private label
Gamma del produttore

Gamma del produttore Giarola Savem Srl

Categorie spirits

liquori tradizionali (es. Bargnolino) vini liquorosi (Marsala) creme e liquori dolci prodotti per pasticceria produzione conto terzi / private label

Prodotti rappresentativi

Giarola Bargnolino 70cl Marsala Secca 100cl - Giarola Marsala Secca 100cl - Giarola - ETICHETTA DANNEGGIATA Vino Liquoroso Giarola 1 Lt

Materie prime

prugnolo (Prunus spinosa) per Bargnolino uve (es. Grillo, Catarratto, Inzolia) per Marsala alcol zucchero

Botti e contenitori di affinamento

grandi botti di legno
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Produzione industriale di liquori e vini aromatizzati basata su ricette tradizionali adattate a scala moderna; lo stabilimento dichiara l'utilizzo di tecnologie per lo studio dei dosaggi, aromi ed essenze e la possibilità di sviluppare prodotti su specifiche del cliente.

Invecchiamento

Per il Marsala commercializzato si riporta in schede tecniche l'invecchiamento in grandi botti di legno con durata dichiarata almeno di 1 anno; per i liquori la produzione comprende macerazioni ed infusi secondo le ricette tradizionali (dettagli specifici non indicati esplicitamente dalle fonti consultate).

Storia del produttore Giarola Savem Srl

Secondo il sito ufficiale l'azienda afferma una tradizione che risale al 1918. Il sito e schede di settore segnalano una continuità storica e lo sviluppo dell’attività nel corso del XX secolo; fonti settoriali indicano che negli anni '50 la gestione è stata ampliata da successive generazioni. L'azienda ha progressivamente affiancato metodi moderni alla tradizione nella produzione di vini aromatizzati, liquori e altri prodotti alimentari specializzati.

Filosofia produttiva

Dalla comunicazione ufficiale emerge un approccio che combina tradizione e innovazione: ricette tradizionali tramandate con l’uso di materie prime selezionate e tecnologie moderne per garantire prodotti coerenti sia a marchio proprio sia per clienti/etichette personalizzate.

Territorio

Sede a Monticelli d’Ongina (Provincia di Piacenza), Emilia-Romagna. Mercati di riferimento: commerciale e distributivo nazionale e internazionale, secondo la comunicazione aziendale.

Giarola Savem Srl

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

Prodotti di Giarola Savem Srl

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