La cantina
Azienda Vitivinicola Brunori (Mario e Giorgio)
Azienda familiare delle Marche, con sede a San Paolo di Jesi (Jesi, AN), nota per il Verdicchio dei Castelli di Jesi (etichetta San Nicolò) e per una produzione che comprende vini bianchi, rossi, spumanti, grappe e olio extravergine d'oliva.
- Marche · Italia
- Dal 1956
- 3 prodotti
La storia
Fondata dalla famiglia Brunori a San Paolo di Jesi, l'azienda si è distinta per la produzione imbottigliata di Verdicchio fin dagli anni '50. Il progetto del Cru "San Nicolò" è nato a seguito della vendemmia del 1975 e nel tempo ha ricevuto attenzione e apprezzamenti dalla critica, in particolare dal giornalista enogastronomico Luigi Veronelli.
Filosofia produttiva
Gestione familiare con controllo diretto della filiera, attenzione al rispetto del territorio e alla biodiversità. In vigneto si privilegia la concimazione organica, il diserbo meccanico e tecniche agronomiche sostenibili; in azienda sono adottati impianti fotovoltaici e isolamento termico per ridurre l'impatto ambientale.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nella Vallesina, nel cuore dell'area dei Castelli di Jesi, terreni argilloso-sabbiosi e calcarei posti in media collina a circa 200 m slm, con esposizione sud/sud-ovest che favorisce la maturazione delle uve.
Premi e riconoscimenti
Segnalazioni e apprezzamenti dalla critica enologica; presenza nelle guide di settore.
Caratteristiche
- Vitigni
- Verdicchio
- Lacrima
- Montepulciano
- Sangiovese
- Ettari
- 6.5
Cosa lo distingue
- Rinomata per il Verdicchio dei Castelli di Jesi
- Cru San Nicolò, etichetta storica dell'azienda
- Vigneti situati nella zona classica dei Castelli di Jesi
- Produzione diversificata: Verdicchio, Lacrima di Morro d'Alba, Rosso Piceno, Rosso Conero, spumanti, grappe e olio
- Pratiche agronomiche orientate alla sostenibilità e uso di energia solare in cantina