Von Blumen

Alto Adige Pinot Nero Flowers Riserva DOC - Von Blumen 2019

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Von Blumen
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Pinot Nero 100%
ANNATA 2019
GRADAZIONE 13.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso Fermo
REGIONE Trentino Alto Adige
ZONA DI PRODUZIONE Pochi di Salorno
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Formaggio - Carne

Scoprite l’eleganza e la ricchezza di aromi del Pinot Nero Flowers Riserva DOC, prodotto dalla rinomata cantina Von Blumen, situata nel cuore della pittoresca regione dell'Alto Adige. Questo vino è un vero esempio di come il terroir specifico e le tecniche tradizionali possono fondersi per creare una bevanda straordinariamente raffinata.

Il Pinot Nero Flowers Riserva si distingue per il suo colore rosso rubino delicato con sfumature granata che si intensificano con l'invecchiamento. All'olfatto, offre un profumo complesso e seducente, con note di ciliegia matura, lampone e un leggero tocco di spezie come la vaniglia e il pepe, derivanti dalla maturazione in barrique.

Al palato, il vino è sorprendentemente elegante, equilibrato con una texture vellutata che avvolge il palato. I tannini sono fini ma ben presenti, che conferiscono struttura al vino, mentre un'acidità ben integrata promette un grande potenziale di invecchiamento. Il retrogusto è persistente, con eco di frutti di bosco e una fresca mineralità che riflette il suolo ricco di minerali delle montagne dell'Alto Adige.

Questo Pinot Nero è ideale da servire a una temperatura di 16-18°C. Si accoppia splendidamente con piatti raffinati come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un eccellente compagno per una serata intima, lasciandosi scoprire sorso dopo sorso.

Consigliamo una decantazione di almeno un'ora prima del servizio per permettere al vino di esprimere pienamente il suo bouquet aromatico. Con il suo equilibrio perfetto tra eleganza e complessità, l'Alto Adige Pinot Nero Flowers Riserva DOC di Von Blumen è una scelta superba per chi cerca un vino che combina tradizione e piacevolezza sensoriale. Attirate i vostri clienti con questa perla enologica che promette di offrire un'esperienza indimenticabile.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Servire a:

14-16°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione


Trentino Alto Adige


Produttore: Von Blumen

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
25%
(1)
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G
Giampaolo
Buono

Se i tonneaux fossero stati di seconda o terzo affinamente sarebbe stato un eccellenza , cosi direi buono

M
Matte75
una garanzia

mai rimasto deluso dai vini Von Blumen

A
Alberto Guidotti
Pinot Nero Flowers

ineccepibile

r
riccardo_ruberto
ECCELLENTE

adoro la cantina Von Blumen

Customer Reviews

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G
Giampaolo
Buono

Se i tonneaux fossero stati di seconda o terzo affinamente sarebbe stato un eccellenza , cosi direi buono

M
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mai rimasto deluso dai vini Von Blumen

A
Alberto Guidotti
Pinot Nero Flowers

ineccepibile

r
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ECCELLENTE

adoro la cantina Von Blumen