Fumis - Esprit Follet DOC - La Crotta di Vegneron 2020
IVA incl.
Il Fumis "Esprit Follet" DOC della rinomata cantina La Crotta di Vegneron è un vino che incarna l'essenza e l'autenticità della Valle d'Aosta. La Crotta di Vegneron, con la sua profonda conoscenza del territorio e la sua dedizione alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, offre un'interpretazione unica del vitigno Fumis.
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, con riflessi violacei che ne testimoniano la giovinezza e la vitalità. Al naso, offre un bouquet aromatico complesso e invitante, con intensi profumi di frutti di bosco, come ciliegie scure e mirtilli, accompagnati da sottili note floreali e speziate.
In bocca, il Fumis "Esprit Follet" rivela un sorso corposo e avvolgente, con una piacevole morbidezza e una freschezza ben bilanciata. I sapori di frutta matura si fondono armoniosamente con le note speziate e terrose, mentre i tannini morbidi conferiscono al vino una struttura elegante e complessa. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di pienezza e soddisfazione.
Questo vino si abbina magnificamente a piatti della cucina valdostana, come carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti rustici della tradizione locale. Grazie alla sua complessità e al suo carattere distintivo, è perfetto anche da gustare da solo, in momenti di relax e contemplazione.
Il Fumis "Esprit Follet" DOC di La Crotta di Vegneron rappresenta un'autentica celebrazione del vitigno Fumis e del territorio della Valle d'Aosta, offrendo un'esperienza di degustazione indimenticabile che delizia i sensi e soddisfa il palato.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2020 |
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