Dal colore giallo paglierino carico con evidenti riflessi verdi.
Prodotto in purezza da uve di Grillo 100%, molto fruttate e profumate. Rendono il vino estremamente ricco e sapido al sorso.
Viene prodotto tramite fermentazione naturale, a seguire un invecchiamento di 12 mesi in cemento e altri 4 mesi di affinamento in bottiglia, prima di essere servito.
Dedicato al Principe, vino molto strutturato per essere un bianco, si presenta con caratteristiche organolettiche importanti.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
Spadafora
2019
Italia
0.75L
Bianco Fermo
13,5%
Grillo 100%
6 °C
BIO - IGP
8 °C
Sicilia
Aperitivo - Pesce - Formaggi
Palermo