Toscana IGT Rosso - Il Borro 2012
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Il Toscana IGT Rosso de Il Borro rappresenta un'eccellenza del panorama enologico toscano, rispecchiando la ricca tradizione vitivinicola di questa famosa regione d'Italia. Prodotto in una tenuta storica, famosa tanto per il suo patrimonio artistico quanto per la qualità dei suoi vini, questo Rosso è un must per ogni amante del vino che apprezza l'elevata cura nella produzione e il forte legame con il territorio.
Il Toscana IGT Rosso de Il Borro è composto prevalentemente da uve Merlot, Cabernet Sauvignon, e Syrah, che sono sapientemente miscelate per offrire una complessa gamma di aromi e sapori. Al naso, questo vino rivela note intense di frutti rossi maturi, spezie e un sottile tocco di vaniglia, derivante dal periodo di maturazione in barili di legno che conferisce anche una struttura tannica ben bilanciata.
Al palato, Il Borro si presenta con un corpo robusto e una consistenza vellutata, accompagnato da un ritorno delle sensazioni olfattive di frutta e spezie, unito a sfumature di cioccolato e tabacco che si sviluppano in un finale lungo e persistente. La sua complessità e eleganza lo rendono ideale per accompagnare piatti ricchi come carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Ogni bottiglia è il risultato di un attento processo di vinificazione che rispetta sia le antiche tradizioni che le moderne tecnologie per garantire la massima qualità. La cura nella selezione delle uve, la raccolta manuale, e l'utilizzo controllato delle tecniche di invecchiamento, rendono il Toscana IGT Rosso de Il Borro un esemplare che esalta la passione e l'arte della vinificazione italiana.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2019 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2017 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2017 |
| James Suckling | 90+ | 2019 | |
| Robert Parker | 90+ | 2018 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2019 |
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