Chardonnay Venezia Giulia IGT - Alturis 2022
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Il Chardonnay Venezia Giulia IGT di Alturis è un vino bianco che risplende nell'eccellenza del territorio friulano, noto per la sua capacità di esprimere varietali di grande intensità e finezza. Questo Chardonnay incarna la filosofia di Alturis, una cantina che pone il rispetto per la natura e l'amore per le tradizioni vinicole al centro della sua produzione.
Il Chardonnay di Alturis si distingue per il suo colore giallo paglierino delicato con riflessi verdognoli che anticipano la freschezza e la vivacità del suo aroma. Al naso si apre con un bouquet complesso, dove predominano note fruttate di mela verde, pesca e sentori tropicali, seguite da una leggera sfumatura di vaniglia e burro, frutto della breve maturazione in barrique.
In bocca, il vino si dimostra armonico con una buona corrispondenza tra percezioni olfattive e gusto. La sua acidità è ben bilanciata, il che lo rende particolarmente vivace e fresco, con una persistenza aromatica piacevole e lunga. La struttura è morbida, con un retrogusto che rimanda agli agrumi e una chiusura quasi cremosa che invita a un nuovo sorso.
Perfetto come aperitivo, il Chardonnay Venezia Giulia IGT di Alturis si abbina splendidamente con antipasti leggeri, pesce e carni bianche. La sua eleganza e versatilità lo rendono ideale anche per accompagnare piatti vegetariani o a base di formaggi freschi.
Un vino che esalta la tipicità del Chardonnay con una fresca interpretazione territoriale, destinato a conquistare gli appassionati di vini bianchi raffinati e espressivi.
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