Trebbiano Romagna DOC - Le Coste - Poderi dal Nespoli 2023
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DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Trebbiano |
ANNATA | 2023 |
GRADAZIONE | 12.0% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
REGIONE | Emilia Romagna |
ZONA DI PRODUZIONE | Valle del Bidente |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Pesce - Formaggi |
Nel 1929 nasce Poderi dal Nespoli, una storica e importante azienda romagnola che ha saputo unire la tradizione famigliare ad una nuova progettualità imprenditoriale. Il nome di vino, Le Coste, deriva da una parola dialettale locale usata ad indicare una strada o un percorso in discesa, come il pendio del monte sul quale è impiantata la vigna.
I vigneti si trovano sulle colline forlivesi, e sono coltivati su terreni a medio impasto (limo 44%, sabbia 32%, argilla 24%).
Al calice questo vino si presenta con un colore giallo tenue e limpido. Al naso arrivano profumi floreali e fruttati di agrumi e mela verde, con un’acidità equilibrata e la sapidità tipica del trebbiano. Un vino estremamente leggero, molto fresco e fruttato molto piacevole al palato.
Ottimo da abbinare a zuppe della cucina locale e pasta alla verdure, perfetto con cocktail di gamberetti, pesce fritto o coda di rospo con insalata di riso nero. Un calice ideale da consumare tutti i giorni, consigliato anche l'accostamento con formaggi freschi.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna