Franciacorta DOCG Saten - Antica Fratta
Franciacorta DOCG Saten - Antica Fratta
Antica Fratta

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Antica Fratta
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Chardonnay 100%
ANNATA -
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Franciacorta
REGIONE Lombardia
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce

Un Franciacorta ottenuto con uve Chardonnay; l’interpretazione di Antica Fratta è uno stile franciacortino ricco di note agrumate che si mescolano in modo elegante a sentori di frutti esotici. Privo di annata e con un’effervescenza delicata, maturazione in bottiglia per almeno 12 mesi come da disciplinare del Franciacorta DOCG. Caratteristica di questo Satèn è la pressione in bottiglia più moderata che gli dona una morbidezza particolare. 

Appare alla vista di colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage decisamente fine e una spuma cremosa e morbida. Il profilo olfattivo è aromatico e intenso. Il sorso è elegante, avvolgente e persistente.

Vuole un abbinamento delicato, una bollicina perfetta come aperitivo ma che accompagna splendidamente anche i piatti a base di pesci delicati o crostacei.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Ballon Flute

Scopri di più

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zona di Produzione


Lombardia


Produttore: Antica Fratta

Riconoscimenti ufficiali

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