Domaine Laguerre

Côtes-du Roussillon Blanc Le Ciste - Domaine Laguerre

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Formato: 75 cl

-14%


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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Laguerre
Denominazione Côtes-du Roussillon Blanc
Vitigno Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Rolle, Maccabeu
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione Pressatura pneumatica, fermentazione in barrique
Regione Occitania
Zona di produzione Roussillon
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12 mesi in barrique
Tipo di botte Barrique
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato 5-10 anni
Abbinamento Pesce, frutti di mare, antipasti leggeri

Il Côtes-du-Roussillon Blanc Le Ciste del Domaine Laguerre è un esemplare raffinato prodotto nella pittoresca regione dei Pirenei orientali in Francia. Questo vino bianco è composto da una meticolosa selezione di uve autoctone, tra cui il Grenache Blanc, il Marsanne e il Roussanne, che conferiscono una complessità notevole al bouquet.

All'assaggio, il Le Ciste si rivela con una texture elegante e un equilibrio sorprendente. Note vibranti di frutta a polpa bianca si sposano armoniosamente con accenti di fiori bianchi e tocchi minerali, frutto del terroir unico di questa zona. La vinificazione attenta e il rispetto della tradizione si riflettono nella freschezza e nella purezza del gusto, rendendo quest'opera del Domaine Laguerre un vero gioiello per gli amanti del vino bianco.

Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi a pasta molle. La sua struttura e la sua acidità lo rendono anche un ottimo compagno per piatti leggermente speziati, esaltando ogni sfumatura del cibo. Il Côtes-du-Roussillon Blanc Le Ciste è una testimonianza dell'eccellenza e della passione di Domaine Laguerre per viticoltura di qualità.


La cantina

Domaine Laguerre – Cantina in Roussillon (Languedoc‑Roussillon)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Laguerre.

Produttore del Fenouillèdes (Roussillon) che lavora principalmente in biologico e pratica vinificazioni a basso intervento; conosciuto per cuvée come Le Ciste, Eos e Lag.
Regione: Roussillon (Languedoc‑Roussillon)
Paese: France
Vitigni: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache Blanc, Macabeu, Marsanne, Roussanne, Rolle, Cabernet Sauvignon
Vini coltivati in biologico Produzione a basso intervento con fermentazioni naturali Terroir di Fenouillèdes su suoli granitici Cuvée ricorrenti: Le Ciste, Eos, Lag, Le Passage Presenza in guide e marketplace
Storia della cantina
Il domaine è legato alla famiglia Laguerre e compare nelle guide e nei cataloghi specializzati della regione di Saint‑Martin‑de‑Fenouillèdes. Le schede commerciali e le directory locali indicano una lunga presenza nella zona dei Fenouillèdes/Maury, ma le fonti riportano nomi diversi come referenti del domaine; per questo ho mantenuto una descrizione neutra basata sulle schede pubblicate online.
Filosofia produttiva
Coltivazione biologica dei vigneti e approccio in cantina a bassa interventistica, con fermentazioni naturali e affinamenti in grandi contenitori come foudres o demi‑muids, privilegiando l'espressione del terroir.
Territorio e vigneti
Situato a Saint‑Martin‑de‑Fenouillet nel Roussillon, tra le Corbières catalane e i Pirenei; alcuni riferimenti indicano vigneti a quote elevate e suoli granitici, con influenza mediterranea e escursioni legate all'altitudine.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata