Pignoletto Frizzante DOC - Montaia 2020
IVA incl.
PRODUTTORE | Montaia |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Pignoletto 100% |
ANNATA | 2020 |
GRADAZIONE | 12.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Frizzante |
REGIONE | Emilia-Romagna |
ZONA DI PRODUZIONE | Cesena |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Pesce - Sushi - Aperitivo |
Pignoletto in purezza, viene prodotto tramite una crio macerazione e fermentazione a temperatura controllata, per poi passare a un affinamento in acciaio e una rifermentazione con Metodo Martinotti.
Dai colori gialli paglierini brillanti, esprime piacevolissimi sentori di mela verde e fiori primaverili.
Sapori delicati e piacevoli, che si accostano stupendamente ad ogni piatto, con grandi note di frutta dalla banana, alla fragola e alla pera. morbido e brioso è un buon compagno di pasto.
Splendido dipinto di Tonino Guerra.
Zona di Produzione
-Emilia-Romagna