Drappier

Champagne Brut Grand Sendrèe AOC - Drappier 2012

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135,64 €

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Drappier
DENOMINAZIONE AOC
VITIGNO Pinot Nero 55% - Chardonnay 45%
ANNATA 2012
GRADAZIONE 12.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Champagne
REGIONE Urville
ZONA DI PRODUZIONE -
NAZIONE Francia
ABBINAMENTO Aperitivo - Dolci - Festività - Celebrazioni

Il Champagne Brut Grand Sendrèe AOC prodotto dalla rinomata cantina Drappier, è una vera perla di raffinatezza e stile, incarnando l'eleganza suprema dello Champagne. Originario di una regione celebre per la sua storica maestria nella produzione di champagne di altissima qualità, questo vino rappresenta un esempio sublime di artigianato e tradizione.

Nasce da un'attenta selezione di uve, prevalentemente Pinot Noir, che conferiscono a questa cuvée una struttura robusta e una ricca complessità aromatica. L'aggiunta di Chardonnay completa l'assemblaggio, apportando freschezza e vivacità. La vinificazione avviene con particolare attenzione al rispetto del frutto e del terroir, seguendo metodi tradizionali che includono un minimo uso di solfiti e una fermentazione spontanea con lieviti indigeni.

Il Grand Sendrèe si distingue per il suo colore dorato brillante e per l'effervescenza fine e persistente. Al naso, si apre con aromi intensi di frutta a polpa gialla, note di agrumi e sfumature di brioche fresca, testimoni di una maturazione prolungata sui lieviti. In bocca, è vigoroso e complesso, con una trama cremosa che si bilancia perfettamente con una fresca acidità. Le sensazioni di frutta matura si fondono con sentori di mandorla tostata e una lieve mineralità, che conduce ad un finale lungo e seducente.

Ideale come aperitivo, il Champagne Brut Grand Sendrèe AOC si sposa magnificamente anche con piatti raffinati come ostriche, tartare di salmone o piatti a base di funghi di bosco. È inoltre un eccellente compagno per celebrare momenti speciali, garantendo un'esperienza degustativa di alto profilo che delizierà gli amanti dello champagne più esigenti.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Flute Ampio

Servire a:

6-7°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2 anni

Zona di Produzione

-

Urville


Produttore: Drappier

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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M
Maurizio
L'eccellenza in bottiglia

Straconsigliato!

F
Fabrizio Spettoli
Brut Drappier

Acquistato su suggerimento di un amico esperto per festeggiare i miei 40anni e mi ha davvero soddisfatto.

B
Bruno
Acquisto top

Per chi non la conoscesse vi consiglio di andare a scoprire la storia di questa cantina e assaggiare i suoi champagne.. per me sono i migliori in assoluto.. Questo Brut è per il brindisi di Natale.. conto i giorni..

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Fabrizio Spettoli
Brut Drappier

Acquistato su suggerimento di un amico esperto per festeggiare i miei 40anni e mi ha davvero soddisfatto.

B
Bruno
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Per chi non la conoscesse vi consiglio di andare a scoprire la storia di questa cantina e assaggiare i suoi champagne.. per me sono i migliori in assoluto.. Questo Brut è per il brindisi di Natale.. conto i giorni..