| PRODUTTORE | Cesarini Sartori |
| DENOMINAZIONE | Umbria IGT |
| VITIGNO | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| ANNATA | 2021 |
| GRADAZIONE | 13.5% |
| FORMATO | 300 cl |
| TIPOLOGIA | Vino Rosso |
| REGIONE | Umbria |
| ZONA DI PRODUZIONE | Bastardo (PG) |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Arrosti, cacciagione e formaggi stagionati |
RossoBastardo Umbria IGT Rosso - Jeroboam - Cesarini Sartori 2021
IVA e tasse incl.
Il RossoBastardo di Cesarini Sartori è un vino rosso intrigante e dalla personalità audace, tipico della regione dell'Umbria. Presentato in un imponente formato Jeroboam da 3 litri, è ideale per occasioni speciali e celebrazioni. Prodotto sotto la denominazione IGT Umbria Rosso, questo vino è frutto di una sapiente selezione di uve locali che riflettono l'essenza del territorio.
Visualmente, il RossoBastardo si presenta con un colore rosso profondo, carico e invitante. Al naso, offre un bouquet complesso e ricco, con note dominanti di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature speziate e leggeri tocchi di vaniglia e cuoio, conseguenza di una ben bilanciata maturazione in legno.
Al palato è potente e strutturato, caratteristiche che equilibrano perfettamente con la morbidezza dei tannini e la freschezza tipica dei vini umbri. L'attacco è vigoroso e ben sostenuto da un'acidità vivace che guida verso un finale persistente e armonioso.
Questo vino è consigliato per accompagnare piatti robusti come carni rosse arrostite, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione, il RossoBastardo è capace di evolversi splendidamente nel bicchiere, rivelando nuance e profondità sempre nuove.
Servire a una temperatura di 18-20°C per esaltare tutte le sue qualità. La sua ricchezza e complessità sono garantite da un processo accurato di vinificazione e da una lunga esperienza vitivinicola della casa Cesarini Sartori, testimoniando l'eccellenza e l'unicità del terroir umbro.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni
Zona di Produzione
Umbria
Produttore: Cesarini Sartori
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