Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Extra Dry Millesimato - Castè - Merotto 2022
IVA e tasse incl.
| PRODUTTORE | Merotto |
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| VITIGNO | Glera 100% |
| ANNATA | 2022 |
| GRADAZIONE | 11.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Prosecco |
| REGIONE | Veneto |
| ZONA DI PRODUZIONE | Col di San Martino - Pieve di Soligo |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Antipasti - Formaggi - Pesce -Tutto Pasto |
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato "Castè" prodotto dalla cantina Merotto è un esempio eccellente del savoir-faire artigianale italiano nel mondo degli spumanti. Questo vino, che celebra l'eccellenza delle uve Glera provenienti dalla prestigiosa regione di Valdobbiadene, è annata specifica, assicurando così un'espressione unica del territorio in ogni bottiglia.
Questo prosecco si distingue per il suo colore giallo paglierino tenue con riflessi brillanti e per il perlage fine e persistente, segno indiscutibile di alta qualità. Al naso si apre con un bouquet fragrante di frutta fresca, in particolare note di mela verde e pera, arricchite da sfumature floreali di glicine e acacia e un leggero sentore di lievito.
In bocca, il "Castè" di Merotto offre una freschezza vivace e un equilibrio raffinato, caratterizzato da una dolcezza non invadente e una piacevole complessità. L’elevata acidità è ben bilanciata da una cremosità delicata che si protrae in un finale lungo e piacevole.
Questo spumante si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti di frutti di mare e pesce, e rappresenta una scelta eccellente come aperitivo. È, inoltre, un fantastico compagno per celebrazioni e occasioni speciali, sia come drink di benvenuto che come accompagnamento a fino al dessert.
In conclusione, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato "Castè" di Merotto non è solo un vino, ma un'esperienza di gusti e aromi che rappresenta magnificamente la tradizione e l'innovazione della viticoltura di Valdobbiadene. Un vero gioiello per gli amanti dei vini spumanti italiani di qualità.
Come servire
Servire a:
6-7°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Veneto
Produttore: Merotto
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|
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